央视报道称苏泊尔81个规格炊具不合格，相关产品锰含量高出国标近4倍

央视《焦点访谈》2月16日的报道称，厨具生产商苏泊尔的81个规格炊具不合格，“问题锅”锰含量高出国标近4倍，可致帕金森病。

记者昨日走访广州多家大型超市和专业市场，发现苏泊尔炊具产品仍然在售。但不锈钢材质的炒锅并不多见。广州市工商局消保处负责人向记者表示：“权威检测机构检测鉴定不合格的产品，广州市一律下架。”他表示，必要时将对广州地区相关产品进行抽检。

广州市场仍在销售苏泊尔炊具。羊城晚报记者朱文海摄

苏泊尔：锰含量不代表析出量

央视的报道是援引哈尔滨市工商部门的说法，从2009年初到2009年11

月，哈尔滨市工商部门共向黑龙江省五金电器产品质量监督检验站送检苏泊尔样品37个，结果全部被判定为不合格产品，原因都是材质不合格。哈尔滨工商部门称，对此结果苏泊尔并未表示异议。

2011年8月，工商部门又抽检了苏泊尔82个样品，又有56个规格的产品被判定材质不合格。

在去年10月，苏泊尔问题产品被媒体曝光后，引发轩然大波； “ 苏泊尔”连发两次声明，称相关产品经国家相关检测机构检测为合格。

16日，央视报道重提苏泊尔“问题锅”，焦点问题是“问题锅”所使用的不锈钢材质中，锰的含量是否符合国家标准。

央视援引中国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华的说法称，按照新的国标，

做锅碗瓢盆的材料，锰的含量都是小于或等于2%。但“根据黑龙江省五金电器产品质量监督检验站的检测，这些不合格的苏泊尔产品锰含量都大大超标”； “一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍”。

记者查阅最新的对于不锈钢冷轧钢板的国标(GB/T3280)发现，中国特钢企业协会不锈钢分会相关人士所称“锰的含量都是小于等于2%”并不严谨，国标中对多种材料中锰含量的限制并非这么严格。但昨日记者致电中国特钢企业协会不锈钢分会时，其专家表示维持以前的观点，认定苏泊尔材质不合格。

对此，苏泊尔公关经理张丽萍在接受记者采访时认为，之所以有不同的结论，是因为双方依照的标准不同。

“问题锅”可致帕金森病？

央视报道中，相关专家分析认为锰含量超标会导致锰析出，如果造成锰中毒，严重的话会导致出现类似帕金森综合征的症状。

张丽萍认为这种逻辑并不成立：“锰含量并不代表锰析出量，锰析出并不代表会造成锰中毒。”

张丽萍称：“苏泊尔2011年10月24日委托德国检测机构TUV SUD

PSB上海实验室，参照意大利标准，对采用相同材质的产品进行了检测，结果显示，被检产品锰析出量低于，符合意大利标准中关于锰析出量的要求。”之所以选择意大利标准，是因为目前我国尚未制定关于锰析出量的相关标准。

究竟多少析出量会造成锰中毒？央视的报道并没有给出答案。

锰含量高为降成本？

央视的报道认为，苏泊尔之所以选用锰含量高的材质，是为了降低成本。作为不锈钢材质的两种重要合金元素，锰和镍的价格相差悬殊，“镍的价格现在是每吨13万元，锰是每吨1.3万元”。

央视报道称，哈尔滨工商部门查处的苏泊尔不合格产品，几乎涵盖了苏泊尔所有的低档产品系列，从市场标价来看，基本上都在300元以下；而工商部门对苏泊尔的高档产品进行的抽检结果是合格的。

昨日，记者走访广州多家超市和专业市场发现，苏泊尔电饭煲、炒锅等依然在售。但很少见到不锈钢材质的炒锅。一位店员说：“之前有下架过，后来说没问题又开始卖，现在还在等进一步的结果。”

广州市工商局消保处负责人昨日向记者表示，苏泊尔“问题产品”已在全市范围内清查。“权威检测机构检测鉴定不合格的产品，广州市一律下架。”他表示工商部门会密切关注事态发展，必要时对广州地区相关产品进行抽检。