黑白两道 各企业纷纷扩产

    海尔在沈阳投建了新的冰箱项目，西门子在滁州的第二个工厂已经开工，小家电企业格兰仕、着力空调行业的奥克斯，都看上了冰箱这块蛋糕，甚至康佳、创维等黑电企业也开始投产冰箱，要来分一杯羹。

    我们不禁要问了，是不是冰箱发展势头太好了，大家都要来争一口？事实是，在政策推动的火热之后，余温渐凉，政策效应已经在慢慢变弱，冰箱销售的增速在放缓，行业面临洗牌，不少企业开始放眼三四级城市以及广大的农村市场。西门子、三星、LG等外资品牌均加大了对三四级城市的市场开拓力度，这些品牌的产品多次出现在家电下乡的巡展活动中，海尔、美的等这些国产品牌也不例外，三四级城市的冰箱市场，竞争也愈发激烈了。

    那么，站在发展的十字路口，冰箱的发展之路究竟何在？ [NextPage] 外表都是浮云 内涵才是硬道理

    从西门子在中国销售出第一台白色冰箱，打破了国内清一色的绿皮冰箱开始，冰箱的外观也逐渐发生了翻天覆地的变化。各种颜色出现了，白色、银色、蓝色、红色，开门的方式也开始了五花八门，对开门，双开门，三开门都出现了，冰箱越来越漂亮，但是是不是真的功能比以前好用了？笔者身边不少消费者都表示，外观是第二位的，最关心的其实还是保鲜效果好不好，省不省电。

    正是如此。虽然消费者对于冰箱，有诸如外观、时尚、节能等多方面的诉求，但保鲜能力还是最基本也最核心的需求。但是，目前各大品牌似乎把冰箱的保鲜夸大宣传了，例如说通过在产品内部营造合适的环境来保证蔬菜水果等能够继续进行光合作用，以达到保鲜效果，但是，冰箱内部就那么点儿空间，那么微弱的光线，如果说纯粹只是依赖光合作用，不如说通过降低温度，使水果蔬菜的细胞活动减慢，消耗能量减少，从而来保持新鲜。归根结底，是要从技术上出发，真正营造出一个活生生的光合作用环境，才能大胆的说：我的保鲜功能最好。

    保鲜是消费者最终的需求，也是各大品牌关注的焦点，各种保鲜概念也频频提出。如西门子提出零度保鲜，海尔提出的VC保鲜等，概念越提越美好，但是夸大宣传只是权宜之计，唯盼技术不断提升，效果不断攀升才好。