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TCL X10冰箱采用AI智慧恒温养鲜科技 打造极致新鲜口感

发表时间:2019-03-22      点击量:7477      来源:家电中国网
3月12日,TCL冰箱洗衣机发布了X10冰箱洗衣机高端新品,并在随后举行的AWE 2019上展示了X10冰箱和X10洗衣机,成为AWE上的焦点的话题。

据奥维云网相关研究显示,在消费理念上,精英人群追求高品质的生活,有71%的人属于这样的“品质一族”,愿意获取也更有能力为卓越的产品品质和体验买单。对于他们来说,极致的新鲜和口感是必需品而非奢侈品,即使在日常生活中,美食的味道也不容许哪怕有一丁点的偏差。

一般来说,食材保鲜主要依靠温度的恒定。不过,限于技术瓶颈,传统冰箱箱内温度波动较大、制冷速度慢,容易导致储存其中的食材细胞壁因热胀冷缩而迅速萎缩,营养和水分大量流失。论文《冷冻及冻藏对肉类冰晶形态及理化品质的影响》指出,温度波动越剧烈,冰晶增大幅度越大,而当温度波动范围进一步增加时,冰晶的扩张作用将继续扩大,造成肉类中冰晶尺寸增大、数量减少,孔隙率持续增长。如果冰箱中存在10℃温差波动,就会导致细胞被刺破,导致口感急剧变差,细胞中的营养成分也会在解冻后以流血水的状态流失。

正因如此,人们时常会遇上堪称“惨不忍睹”的一幕:想要在家里享用一次情调满满的牛排大餐,可是冰箱冷冻室里那份价格不菲的“原切”已经变的色泽灰暗、血肉模糊,吃起来肉质口感发柴……

针对这一痛点,冰箱行业对恒温技术展开深入研究,取得了不菲的成果。3月12日,TCL冰箱洗衣机发布了X10冰箱洗衣机高端新品,并在随后举行的AWE 2019上展示了X10冰箱和X10洗衣机,成为AWE上的焦点的话题。其中,除了极速制冷“黑科技”外,X10冰箱搭载AI智慧恒温养鲜科技,以多点高精度雷达感温,智慧匹配多点独立出风,为食材打造新鲜自然的存储空间,为精英人群带来极致新鲜味道,用科技缔造艺术生活。

一直以来,TCL冰箱洗衣机秉承“为用户健康生活而创新”的价值理念,专注于食材新鲜储存全系统解决方案,对创造趋于完美的冻藏体验有着近乎偏执的追求。面对传统冰箱温差的剧烈变化问题,TCL冰箱洗衣机结合人工智能,研发AI智慧恒温养鲜科技,满足精英人群对产品极致体验的向往。

相比传统冰箱“一刀切”的制冷环境,X10冰箱通过多点高精度雷达感温,智慧匹配多点独立出风,让冰箱内温区在最短时间内达到均匀的智慧恒温,使食材中的冰晶保持较小增幅,无法破坏细胞,让食材的新鲜和营养始终如一,为追求生活品味的精英人群带来生活格调的提升。

除了温度变化外,传统冰箱还存在制冷速度慢的痛点,同样导致食材口感变差和营养流失。为锁住食材的美味和营养,X10冰箱首创蓝点舱科技,化身家庭“极速制冷机器”,彻底解决了传统冰箱制冷速度慢的问题:通过PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,一键智控极速锁鲜,快速锁存食材新鲜,实现10分钟冻鲜肉,效果堪比专业级别的“船冻”,让肉类、海鲜在最短的时间里锁存营养与新鲜口感,开辟食材存储极速冷冻的养护科技。享受极致美味,享受健康生活,尽在X10冰箱极速制冷科技。

与此同时,TCL冰箱洗衣机创新UVC健康除菌科技,采用深紫外主动除菌,以AI智能监测,对冰箱内的存储空间进行全天候全空间的健康呵护,除菌率可达99.99%,让用户不必为健康而担忧;并通过低温触媒技术有效吸附浮游菌和异味,为食材存储打造健康新鲜的存储环境,保障冰箱内的空气长久清新,避免食物串味的烦恼。

深谙消费者使用痛点,持之以恒科技创新,TCL冰箱洗衣机打造了集科技、艺术、生活感悟于一体的智慧体验。X10冰箱仅仅是一个开始,在可以预见的未来,TCL冰箱洗衣机将抓住用户需求,持续完善产品的技术升级,助力精英人群品味致感生活的舒适与惬意。

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