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健康豆浆机不“健康” 厨卫安全监管缺失

发表时间:2011-09-13      点击量:484      来源:
  近年来,食品安全问题层出不穷,不仅在中国大陆,香港、台湾、欧洲等区域都爆出了问题食品危及生命的恶劣事件,一些以“百毒不侵”自称的国人,也不得不承认,食品安全问题已成为全世界共同面临的挑战。继“三氯氰胺”轰动全国之后,国内食品安全事件呈现出“一波未平,一波又起”的态势,“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”等事件又接踵而来,毒韭菜、墨汁粉条、染色蛋糕、塑料奶茶以及各种类型的有害添加剂,使广大消费者“吃不起”,更是“伤不起”。“民以食为天”,一场健康体魄、安全饮食的保卫战一触即发。

    不过,食品本身的安全问题尚未解决,厨房家电的安全又爆出问题。原本为了健康而自己做豆浆的人们,现在又惊然听到豆浆机使用工业润滑油的消息。

    事件来源于一个我国台湾著名策划人、北京百年智集团董事长黄泰元报料称,市售的豆浆机、果汁机所使用的都是工业用润滑油,而外销的一定使用食品级润滑油。工业用润滑油只要有万分之一的泄漏,就可能对安全构成威胁。

    国内润滑油监管空白

    “我是中国食品工业协会专家委员会委员,在这个行业已经有20多年了,很清楚行业里的一些潜规则”。昨日,“揭黑”的黄泰元在接受本报记者采访时强调。

    他表示,造成豆浆机产品“内外有别”的根本原因就是因为国内没有专门对食品级润滑油认证的机构,也没有单位监管食品企业是否使用有毒的工业用润滑油。

    九阳电器新闻发言人顾东君昨日对此回应称,九阳内销和外销产品“唯一的区别就是电压不同,其他完全一样”。顾东君称不排除中小企业会采用上述做法,但作为“行业龙头,九阳不会这样做,提醒消费者购买大品牌”。美的日电也表示美的豆浆机、果汁机等产品所使用的均是食品级润滑油。

    从食品的安全隐患,到生产加工食品的家用厨房电器存在卫生问题,再次凸显国内相关监管机制的缺失。而涉及的相关部门或企业的协调和责任认定,显然也缺乏相关的依据,还有很大的完善余地。

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