居家生活，健康始终都是头等大事，可是人们在注重健康饮食的时候，往往会忽视了餐具的健康，让健康生活落空。2月17日，海尔智家APP智慧健康厨房场景正式上线，包含了健康烹饪、健康清洗、健康无菌3个智慧健康场景方案，在线直播教你如何全方位健康饮食，让健康成为保障。

餐具消毒是健康饮食第一道防线

我们都知道食材杀菌的重要性，却容易忽视对餐具的消毒。实际上，餐具如果没有彻底清洁干净、或是被患有传染病的人使用等，非常容易滋生细菌病毒。尤其在防疫的特殊时期，餐后用消毒柜对餐具进行高效消毒是非常有必要的。

消毒效果好不好，关键还是要看消毒柜使用的消毒技术。海尔光波巴氏消毒柜通过控制杀菌效力最强的紫外C波的照射量和巴氏温度，协同作用杀灭致病菌、病毒，能够达到99.99%以上的消毒效果。与传统臭氧消毒相比，光波巴氏消毒具有无腐蚀、无异味、无臭氧公害等优势，因此也能对部分冷餐和干货食材等进行消毒。

用餐结束后，用洗碗机清洗完餐具，然后把餐具放进消毒柜中就不用再管了，海尔光波巴氏消毒柜能够智能追踪检测病毒，智能判断内腔细菌滋生及消毒时间，实现自动消毒，既省力又省心。

在家就能实现全流程健康饮食

除了饭后对餐具进行消毒，购买食材和做饭过程中怎么保证健康呢？这时候，一个能够提供全流程美食解决方案的智慧厨房就显得格外重要。

例如，宅家期间存粮快吃完了，可以直接在智慧冰箱屏幕上购买，送货上门的食材扫二维码就能查询产地、检疫等信息。存放新鲜蔬菜也不用担心，海尔全空间保鲜冰箱可将食材保鲜期延长至15天，还能够对食材进行高效杀菌和祛除异味，保证新鲜的同时也让人吃得更放心。

做饭前，把果蔬放在海尔的盆式洗碗机中，负离子精华系统能有效去除果蔬表面的农药残留。准备煲汤时，打开海尔智家APP就能看到海尔净水机工作状态，随时接出纯净用水。

烹饪过程中，防干烧燃气灶精准控温，干烧自动断气报警，并联动风幕8°烟机锁住油烟，杜绝油烟与面部接触。智慧烤箱、智慧蒸箱都能用海尔智家APP远程控制，随时查看蒸烤状态，厨余垃圾也能用海尔智慧垃圾处理器进行智能研磨，减轻打扫厨房的工作量。

随着企业陆续开工，除外出及回家时需注意防护、消毒外，在家的一日三餐饮食健康更不能大意，不仅要有健康的饮食，更要有健康的餐具。如果你也有健康饮食方面的需求，可以来海尔智家APP健康饮食场景进行体验。