豆浆机产品因其较高的市场成熟度和销售占比，被美的寄予厚望。美的豆浆机公司技术副总经理黄桂团在接受中国家电网记者采访时称，今年下半年，美的豆浆机业务预期将实现30%左右的增长。

　　黄桂团说，产品不断创新升级和营销方式的改变是美的做出上述判断的依据。

　　豆浆机产品的特殊性：不重技术必死无疑

　　在市场和相关企业的双重引导下，我国豆浆机产品经历了多次升级换代，并在标准及技术上实现数次突破。

　　据了解，美的豆浆机设计团队共有40余人，其中专注于外观升级的“换马甲”人员不超过三人，“如果将升级换代的重点集中于外观，则必死无疑”，黄桂团解释称。

　　“豆浆机产品的拓展，主要依靠于技术升级，而且每一代的技术升级都非常的明显”，黄桂团说，“这是豆浆机市场的独特性，而在技术升级后，相关的企业如果不及时跟进，就会死的很惨”。

　　而相关企业对技术升级的关注，快速改变了产品结构，使得豆浆机高端化趋势日益凸显。

　　现如今的豆浆机已经在原来只能简单制作豆浆的基础上实现了可以加工五谷、湿豆、干豆、果酱、米糊、果汁等多种功能的结合，并逐步向智能化、个性化、高端化方向发展。

　　豆浆机行业的机遇期：健康理念显著提升

　　针对消费者健康意识的不断提升，美的豆浆机的营销方式也将随之发展转变，对营养健康理念的倡导成为营销的重中之重。

　　在涉足豆浆机业务后，美的已经先后推出了不锈钢、无网免泡、底端加热、全钢等数代豆浆机产品，而据美的相关负责人士透露，美的未来还将推出颠覆性的第五代产品，虽然其具体的推出时间和相关细节仍处于高度保密阶段，但业内人士表示，豆浆机产品的创新必须立足于一点：如何满足消费对于营养和健康生活的迫切需求。

　　销售终端反馈信息显示，豆浆机的主要消费集体集中于老人和家庭主妇两类，上述群体有两个特点，首先是非常关注家庭成员健康，因此，食品安全问题频发会在一定程度上刺激豆浆机产品的销售。美的豆浆机营销负责人对记者表示，今年下半年将继续优化营销方式，倡导健康、营养的生活方式。

　　其次，上述消费者对价格也较为敏感，因此，随着时间的推移，同款豆浆机产品的降价幅度较大，但黄桂团也表示，由于技术和质量升级所带来的价格拉动作用，预期下半年豆浆机产品平均价格不但不会下降，反而会有增长。

　　前述因素之外，电子商务平台也将继续拉动豆浆机产品的销售，据不完全统计，当前阶段电商平台销售额/量约占美的豆浆机总销售额/量的六分之一强，黄桂团介绍，美的现在还没有针对不同的渠道提供不同产品，但未来将会针对各个渠道的特点，在线上线下区别投放。(记者 王德祥)