真机体验给消费者提供了更大的自由度，可以选得放心，选得舒心 ■据新华社

　　谁说IT大卖场只卖电脑、数码相机、小数码？谁说家电大卖场只能买到家电？

　　这个4月，更多3C类大卖场打破原有的条框开始华丽转身，以贴心的“体验式”销售吸引大众，餐饮、娱乐等业态的加入让这些3C卖场变得更像Shopping Mall。

　　这样的3C卖场你爱逛吗？

　　更多卖场主打“体验式”销售

　　当2010年春天的脚步近了，“体验式”销售在沈阳的3C卖场里萌生新芽。

　　4月中旬，国内两家家电连锁销售“巨头”企业先后提出升级卖场，一个共同点是主打体验式销售。4月末，刚刚开业的沈阳华强电子世界也强调了其卖场的体验式销售环境。在此之前，三好街商圈的另一家数码类卖场沈阳诚大数码国际一直被认为在商场和IT卖场间难以界定的对象。

　　体验式销售对于消费者来说无疑变得更贴心。关于体验式销售，各家卖场也是各出奇招，推出了不同的尝试。有的力争“超市化”，将同类商品摆在一起，方便消费者比较购买，同时还提供真机体验；有的将原来密密麻麻的柜台改成景观街，让消费者在卖场里走走停停，累了可以坐坐歇歇。有的让手机批发、零售和众品牌旗舰店为一体，让消费者更理性消费。

　　3C卖场内也能吃喝玩乐

　　在大众的印象中，似乎只有卖服装的大商场才既有美食餐厅又有休闲场所。而三好街的卖场是专卖IT数码的，各大商业街的家电大卖场是专门卖家电的。不过，这种现象似乎正在逐渐改变。

　　诚大数码国际在IT卖场中首家尝试了餐饮、娱乐、休闲为一身，实现了完整的Shopping Mall模式，在三好街多家卖场中形成了自己的特色。另一家宣称要打造ShoppingMall的家电连锁销售企业———沈阳国美电器总经理吕文胜介绍，国美电器中华路“新活馆”预备引进餐饮、娱乐等异业合作模式，使得卖场功能更加丰富。

　　日前，沈阳华强电子世界总经理蒙舸在接受媒体专访时也提到，随后沈阳华强将加入更多与一站式购物相关的元素。其实，在3C卖场里吃喝玩乐，在更早一点的单店也有尝试，比如百脑汇有美食餐厅、航模专区等。

　　从以上3C卖场的动态来看，似乎3C卖场由专业到综合的变身成为新趋势。

　　ShoppingMall式3C卖场有待消费者检验

　　餐饮、娱乐场所的火爆带动了诚大数码国际这家新进IT卖场的客流量。但是，这种模式是否适用于所有的3C类卖场？

　　IT卖场、家电卖场都在改变，但是这种改变是否为卖场换来更多的人气，还有待于时间的检验。

　　具体来说，专业卖场变身综合类卖场，例如加入餐饮娱乐等业态是否必要？体验式销售是否会换来更多的销售业绩？在方便了消费者的同时是否也牺牲了自己的特色，从而形成竞争的同质化？这种变化的利弊要如何计算？这些疑问或许只有时间才能解答。

　　采访中，有消费者说，他的目的很明确，卖场的专业程度是他首先要考虑的，其他的都在其次。也有消费者说，很喜欢体验式，这样一来消费会更理性。

　　ShoppingMall式3C卖场将走向何方？让我们试目以待。

　　本报记者 姜秀娟 

　　各方观点

　　关于3C卖场

　　学者观点：

　　消费者的目的性应首先被考虑

　　辽宁大学曲赜胜老师在接受本报记者采访时表示，从消费者的角度来说，视听产品需要一个良好的体验场所。

　　3C卖场加入体验式销售可以让消费者对产品的性能有进一步的了解，不过，由于卖场的销售环境比较嘈杂，想让消费者在体验中获得像在家中一样的轻松享受很困难。

　　3C卖场变身Shopping Mall是否是趋势，暂时还不好判断。IT、家电专业卖场增加了主营业务以外的经营项目，从客观上可以增加消费者在店内的停留时间，从这个角度来说会为销售带来更多的机会。但是，一般来说，顾客在逛卖场时目的性都很强，会首先考虑到卖场的专业性，因此3C类卖场适当加入行业内的一些附属内容，比如IT卖场加入电玩、游戏相关产品销售等，会比较容易被接受，但如果卖场加入的内容与行业相隔太远，它的目的性和前景就值得商榷了。

　　卖场说法：

　　是单店特色还是3C卖场大趋势？

　　激烈的竞争使得3C类卖场想到了变身。3C卖场变身mall是单店特色还是3C卖场大趋势，业内的说法各有不同。

　　诚大数码国际广场总经理刘卫民说，诚大数码国际汇聚了IT、通讯、餐饮、娱乐、休闲等多种业态，这种综合性卖场的设置也为诚大数码国际带来了旺盛的人气。目前来看，已经相对完善的ShoppingMall模式在三好街商圈卖场中独树一帜，暂时来看仍是诚大数码国际的特色。接下来，诚大数码国际还将增强电玩、餐饮、娱乐、儿童游乐等，还将新增大型图书馆，这些都是三好街商圈缺乏的东西，诚大数码国际的做法也在很大程度上避免了与其他街上卖场的同质化竞争。 

　　而沈阳华强电子世界总经理蒙舸则表示，新型IT商业就应该为消费者提供一个购物、学习、休闲的地方，接下来沈阳华强也将加入更多与此相关的元素，甚至包括餐饮等。

　　从家电系3C卖场的近期动向来看，mall式3C卖场成为此类专业卖场的尝试方向。

　　消费者意见：

　　喜欢“体验式”购物

　　记者在采访中了解到，对于3C卖场主推的体验式销售，消费者都给予了不同程度上的认同。

　　“比如手机，只看外观真看不出太多的东西来。”消费者刘先生说，“很多卖场里只有交了钱才让试真机，试完也只有认了。但是如果可以多试几款真机，挑中好手机的几率就大得多了。”

　　消费者王欣说：“现在这些卖场搞的‘体验式’都太初级了，最好每款产品都让试。”

　　而对于3C卖场里的餐饮娱乐，消费者的意见出现了分歧。

　　刘先生说，逛IT卖场、买家电一般一两个小时就成了，不可能逛一天。它不像逛服装商场，走走看看耗时长。所以，3C卖场里的饭店必要性就差了点。

　　不过，也有消费者表示很乐意3C卖场里有娱乐场所。消费者于欣说：“类似电玩城的地方，都是吸引人的。或许，我下次可能会因为要打游戏去3C卖场呢！”

　　另外，总的来说，卖场的专业性也是消费者首要考虑的因素之一。

　　本报记者 姜秀娟 

　　九阳新品“营养王”亮剑五岳之尊

　　日前，2010九阳豆浆机“营养王”五岳独尊新闻发布会在泰山天地广场举行，九阳创新11代“营养王”系列产品在泰山亮相。

　　九阳此次推出的新产品“营养王”也确实名至实归，它不仅能做五谷花色豆浆，还能做各种米糊、浓汤、果汁、果酱，一款“营养王”就是一个家庭的健康饮食中心。同时，九阳豆浆机“营养王”还有具有全营养、多功能、轻松洗三大亮点。 

　　据九阳产品架构师陈洪波介绍，从技术上讲，“营养王”的革命性进步在于采用了“智能全营养技术”，这项技术荣获了国家专利。据介绍，“营养王”的智能温控和文火熬煮技术也保证了营养最大程度的释放。用“营养王”制作豆浆，它会在86度的时候研磨，这时营养释放最充分，在测温过程中大火熬开，文火熬煮，豆浆煮得透，味道更香浓。“营养王”系列豆浆机采用了双层杯体，内层既卫生又易清洗，外层美观又隔热，使用过程更安心。

　　在五岳之首，泰山之巅，百名媒体精英亲自使用九阳“营养王”DIY各种五谷豆浆、花色豆浆、果蔬浓汤、果汁冷饮，纷纷赞叹“营养王”是“史上最牛豆浆机”。

　　新闻发布会后，百名媒体记者还在泰山植木造林，共建“泰山九阳记者林”，给泰山留下一份营养，增添一抹绿色。