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【导购】夏季煲出美味汤粥 热销电饭煲面面观

发表时间:2012-05-09      点击量:939      来源:
 连日都升到30度以上的气温标志着一年中最热的季节——夏季,真的来了。夏天炎热的天气常常让人口干舌燥,于是人们想当然地认为,这是身体缺水的征兆,补充大量的水才是上策。其实不然。夏季室外温度高,但空气中的高湿度同样会“传染”给人,因此,大家千万别忘了适当调整饮食,给身体除除湿。

  夏季人体的消化能力也因为气温的不断升高而受到影响,在这个季节最适合食用美味又容易消化的粥汤类食物。一台实用的电饭煲不仅能帮你煲出美味营养的粥汤类食物,同时更不必让你忍受夏天对着明火烹饪时的辛苦,何乐而不为?

  一、绿豆汤:绿豆100克,加水500克。煮汤代茶饮,饮用时酌加白糖。此汤清热解毒,解渴消暑。

  二、荷叶冬瓜汤:取嫩荷叶1张剪碎,鲜冬瓜500克切成薄片。加水1公斤煮汤,汤成后去荷叶加食盐少许,每日两次。此汤清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺,对夏季低热、口渴心烦有较好疗效。

  三、葛粉粥:用新鲜葛根洗净切成薄片,磨碎澄清沉淀取粉,取粉30克与新鲜优质梗米100克煮粥,早晚服用,能清热生津,和胃止渴。

  四、黄瓜豆腐汤:黄瓜250克洗净,切片,与豆腐250克同入锅中,加水煮汤。吃黄瓜、豆腐,饮汤。适宜于脾胃虚弱又感暑热者,除发热、少汗、口渴、多尿外,又疲乏无力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黄的病儿。[NextPage]现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

  尽管食用糙米有益处不少,但是制作糙米饭却相当麻烦。今天小编要推荐的则是一款可以轻松制作出发芽米饭的电饭煲,它出自格兰仕旗下,型号是YFC308A。

格兰仕电饭煲YFC308A

  格兰仕YFC308A电饭煲选用高难度流线外型金属成型加工,保持时尚外观,超大液晶、多色背景显示,轻松了解煮饭的每一过程。

  YFC308A最大的亮点在于它可以制作出有益身体健康的发芽米饭。通过独创的精密温控和压力结构设计,它可以利用1.8个大气压的环境令糙米胚芽发芽时间从传统的36-72个小时缩短为4个小时。通过高压蒸煮出的拥有氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、γ-氨基丁酸(GABA)等营养含量远远高于传统方式烹调出来的米饭。其中,发芽糙米饭中含有的γ-氨基丁酸(GABA)是普通米饭的10倍之多。而氨基酸、蛋白质及γ-氨基丁酸(GABA)具有补脑、补钙、免疫调节、助力智力发育等健康功能。

格兰仕芽王煲YFC308A控制面板

  不仅如此,格兰仕YFC308A电饭煲特有的发芽煮饭功能把胚芽发芽时间从36—72个小时缩短为4个小时,大大节省了用户的时间和精力,煮出的米饭不但口感好,而且保住了营养。

格兰仕芽王煲YFC308A

  在内部续约上,YFC308A也经过了全新设计,从根本上解决了安全问题,使用起来更加放心。

  此外,这款电饭煲除了煮饭之外还有很多其它功能,使用起来简单又方便。[NextPage] 吃的饱更要吃的美味健康。柴烧的米饭之所以特别香,有一道特别重要的手续就是米一上灶后,必须马上急速加柴,急火瞬间,才能攻出米饭香。但是现在我们的生活中已经看不到柴烧米饭的踪影了,电饭煲已经取代了传统的米饭烹饪方法。可能很多朋友要问,有没有什么办法可以兼顾电饭煲煮饭的方便以及柴烧米饭的味觉呢?苏泊尔有了新答案。

苏泊尔电饭煲30FZ8-60

  苏泊尔发现15分钟内沸腾是个关键,因此突破了电饭煲温度上的局限,研发出高出一般25%的高温,以最高温的火力,最快达到充分沸腾。

苏泊尔电饭煲30FZ8-60

  30FZ8-60电饭煲是苏泊尔近期上市的一款产品,它采用创新触摸智能按键,操作方便更快捷。超大液晶显示屏,时钟式显示,24小时预约、定时。

苏泊尔电饭煲30FZ8-60

  30FZ8-60应用了聪明火革新科技,创新急火猛攻高温烹煮曲线配合全环绕。充分沸腾的水滚动,带动米粒均匀受热,不糊底不夹生,米粒充分吸水膨胀。瞬间高温,让米粒释放出一阵阵袍满的香甜味道。更有特设急火猛攻烹煮曲线,急速传热,充分释放米芯营养。搭配全环绕立体加热,传热均匀,保温持久。

苏泊尔电饭煲30FZ8-60

  在内部原石聚能厚釜,三重厚釜,超强耐磨,火候层层凝聚。不锈钢可拆卸内锅盖,坚固不变形,易清洗。防指纹不锈钢拉丝煲体,吃就是用光亮如新。

  此外,这款电饭煲更有不少贴心设计,特配妈妈指水位尺,轻松掌握水米比例,米饭精华粒粒呈现。

  产品功率:600W

  产品容量:3.0L[NextPage] 食之营养还要食之美味。PFZ4080B是美的尊优系列中的一款电饭煲,它采用了浓重的香槟色系。铸铝外壳罩,工艺精湛,时尚大方,清洁无死角;煲体使用高亮度塑料,富有光泽及层次感。

美的电饭煲PFZ4080B

  PFZ4080B是目前国内唯一带压力的IH电饭煲,萃取中国古代皇室煮饭工艺精华,有望打破日韩品牌垄断高端饭煲市场的局面,使用美的压力IH电饭煲,煮饭非常好吃,而且速度比普通智能煲,快40%。

美的电饭煲PFZ4080B多角度实拍

  控制面板延用了美的天幕设计,在操作时更为方便,不用再像以往一样低头弯腰,绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。时钟大液晶搭配白色背光源,科技时尚实时显示煮饭状态。

  不仅如此,美的还为PFZ4080B增加了实时语音提醒操作功能,及灯光导航功能,方便操作。选择到具体功能,如“精华煮”,相应可供操作的按键灯会亮起。

  操作方式上,PFZ4080B也做出了改良,行业内率先应用滑动触摸技术,让消费者充分体验新一代数码科技。动画界面,根据不同工作状态显示不同内容,通俗易懂,形象生动。

 

美的电饭煲PFZ4080B细节

  除了面板及控制技术的改良之外,在灯光方面,PFZ4080B也做出了全新的设计,富有韵律动感的“呼吸”灯设计,赋予产品鲜活的生命力。

  当然,所谓创新绝不仅于此,在功能方面,PFZ4080B同样进行了多种改良。

 

美的电饭煲PFZ4080B

 

美的电饭煲PFZ4080B

  首先是美的引以为傲的IH技术,PFZ4080B采用IH电磁加热技术,内胆直接快速发热,煮饭时间缩短40%;辅以侧面、上盖发热组件,使米饭粒粒透芯,香甜美味。

  底部侧面各15圈线圈紧密环绕;且成60°夹角,使磁力线的分布最大化,实现内锅自身的均匀受热。六根导磁条,引导磁力线作用于内胆,提升加热效率。

美的电饭煲PFZ4080B

  之后则是压力技术,在压力1.3状态下,沸腾温度超过106度,米饭翻滚更剧烈,且米的淀粉转化率最高,大大提高了米饭的氨基酸和葡萄糖的含量,米饭口感香韧,营养丰富。

 

美的电饭煲PFZ4080B

  传统压力锅采用的是密度结构,锅内米水是不沸腾,煮出来的米饭是像石头一样结块。而智能压力饭煲在煮饭过程中,压力小球会持续闭合、开启,让米水不断沸腾、翻滚,米饭就像在“跳舞”,使得米粒受热均匀,形状饱满圆润。

  提及压力,可能很多朋友要担心安全的问题,为此,美的特别为这款电饭煲增加了十重安全保护功能,包括:压力小球恒压控制、主温控器保护、 异常压力保护装置、 传感器实时控制等,确保使用安全。

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

  内釜是另一个能够影响到电饭煲性能的重要环节,美的PFZ4080B电饭煲内部采用了3.0MM不锈钢复合内胆,蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层,容易清洁。

 

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

  底部蜂窝设计,扩大受热面积,加强热对流,聚能高效。

美的电饭煲PFZ4080B可拆上盖

 

美的电饭煲PFZ4080B

  活动盖板可拆,防堵罩可拆,清洁更彻底,使用更放心。

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

  小编点评:作为2011年的主打款产品,美的在研发PFZ4080B时可以说颇费了一翻心思,上盖滑动触控技术,和高档手机是一样的,手指一滑,就可以选择功能了,方便又时尚。使用时还有呼吸灯在闪烁,很有科技感,很漂亮。更有声光导航系统,不仅可以语音提示,还有独创的光导航。使用时,可以操作的按键会发光,其他按键不亮,避免误操作,老人家也能轻松用。同时更有IH及压力双重烹饪,全面提升口感与营养。[NextPage] 随着社会的发展,人们生活水平要求也随之越来越高,对于健康的追求也日趋明显。

  电饭煲是我们家中最为常见的小家电产品之一,然而现今市面上的电饭煲内胆一般都采用合金加不粘涂层工艺,使用一段时间之后涂层就会发生脱落现象,特别是一些中低端产品,这一问题显得更为严重,更有可能释放出有害物质。

天际电饭煲FD30CA

  为了解决这一问题天际在本年推出了内胆无涂层的电饭煲产品,还烹饪健康本味。

 

  天际FD30CA电饭煲额色用国画般书写陶瓷韵味,神韵古典却贴近现代生活。机身上设计了IMD面板及液晶屏显示,天面控制,给您简约时尚烹饪平台。

  一键式弹盖设计,轻松开盖有效防烫。

  性能方面,FD30CA采用三维立体加热技术,高效聚能,配合环绕型的发热体,大面积加热,确保受热更为均匀,米饭粒粒饱满、美味。

  与此同时,天际还为这款电饭煲增加了悬浮式环绕立体加热系统,具有聚能环绕加热效果,形成热对流,带来全新Q香口感。配合微压蒸汽阀,保持锅内烹饪压力始终高于一个标准大气压,让米饭营养激情更为充分彻底。

  另外,FD30CA还有温度探测器装置,全程智能探测温度,实现健康营养八步烹饪曲线,保全食物营养结构。

  在内部,FD30CA电饭煲采用的是全瓷健康内胆,全瓷保鲜特性,用效防菌抗菌,天然陶土烧制,煲煮食物更营养。

  上盖采用凸点式内盖设计,均匀分散水分防凝漏。

  不仅如此,这款电饭煲的操作也非常人性化,9小时55分钟定时/预约时间设置,时间设置尽在掌控之中。

  此外,FD30CA更有多重安全保护装置,确保产品使用安全。[NextPage]

  好米饭的五大标准是:“味道好,清香甘甜;看着好,晶莹剔透;闻着好,淡雅的香味;口感好,有弹性无夹生;营养好,释放充分,流失少”。

  想要煮出合乎以上标准的美味营养好米饭却并不容易,电饭煲看似平常,但是讲究却不少,从最开始的机械式电饭煲,到之后的电脑煲,以及时下最为流行的IH电饭煲。电饭煲产品在不断的研发换代,提升口感与美味。

  IH是时下最高端的电饭煲产品,前不久九阳就带来了一款应用IH技术的电饭煲产品——I40FZ01。

  IH技术的应用,让九阳I40FZ01电饭煲做出来的米饭粒粒喷香,Q弹爽滑。从此,米饭不再单调乏味。

  使用IH电磁环绕立体加热的九阳电饭煲拥有超大火力。这是因为IH线圈的磁力线让不锈钢内胆自身发热,发热面积增加了50%,米饭能够迅速沸腾。九阳独有的6步沸腾煮还实现了精准控温。大米经过“中温吸水”、“甜味释放”、“猛火积热”、“大火沸腾”、“焖饭增香”、“营养保温”6步,充分激活糖化酶素,使米饭粒粒香甜Q弹。

  另外,九阳电饭煲还运用了三层复合匀火钢釜,保证米饭加热时粒粒透芯。三层复合匀火钢釜是指外层不锈钢发热材质、中间均匀导热材质和内层耐磨不粘材质。匀火钢釜能够激发米粒原有的甜味,火力迅速直透米芯,完全释放米饭的原香口感。

  另外,记者注意到,九阳电饭煲磁立方、陶立方等产品还实现了24小时精准预约功能,早上出门时把米饭放进锅里,晚上回到家就可以吃到香甜可口的米饭了。[NextPage] 一直以来日系电饭煲给人的印象只有一个“贵”,然而本年却有所不同,松下带来了全新的高性价比系列电饭煲产品。钟情日系家电又不忘节省的你不妨关注这款由松下带来的电饭煲产品。

  SR-DH152是松下专为广大上班族设计的一款电饭煲,不仅外观漂亮,而且性价比也非常高。

松下电饭煲SR-DH152

松下电饭煲SR-DH152

  SR-DH152是松下旗下的一款高性价比电饭煲,它的外观设计相对简洁,白色的整体适合与任何风格的厨房进行搭配。橙色液晶屏充满时尚感。

松下电饭煲SR-DH152控制面板

  虽然定位中端高性价比,但是松下SR-DH152电饭煲的性能方面却绝对没有打折扣,它的功能同样强大,煮饭三种选择,包括标准、超快速、精煮,功能丰富,满足日常各种烹饪需求。更有非常贴心的保持原味的冷饭加热功能,特别适合忙碌的上班族选择。

可拆洗不锈钢内盖

  不仅如此,松下SR-DH152电饭煲还特别添加了"粗粮粥"程序,让复杂的烹饪工作一键完成,即满足了人们口味的需要,更倡导着食用粗粮、均衡营养的新饮食文化,是健康生活的回归。

松下电饭煲SR-DH152

  内锅是电饭煲的另一个非常重要的组成部分,松下SR-DH152电饭煲选用备长炭黑锅。在炊煮过程中,备长炭使内锅的远红外线放射率大大提高,从而增强了加热效果和热穿透力,让每一粒米仿佛都在运动。以及波纹工艺内锅,波纹锅身厚度适宜坚固耐用,而且增加了内锅表面的受热面积,波纹之间还可以产生强烈的热对流,令锅 内沸腾充分。

松下电饭煲SR-DH152内锅

  除此之外,松下还为SR-DH152增加了可伸缩蒸架,可以根据蒸煮容量的不同,轻松伸缩,自由方便。

  容量 1.8L 1.5L 1.0L

  耗电量(约)瓦 775W 775W 615W[NextPage] 价格飞涨的今天,人们选购家电产品时对于性价比的要求越来越高。近日飞利浦推出了新型电饭煲,采用智能温控烹饪系统,更好地保存下食物的新鲜和营养。外观设计简洁,顶部前控制面板,美观同时易于操作。

飞利浦电饭煲HD4744

  飞利浦HD4744电饭煲是一款高性价比产品,目前报价598元。

  外观设计方面,HD4744延用了飞利浦一直以来的简约风格,洁白的色调干净、清爽。

提手特写

  别致的提手设计,可方便、安全地将电饭煲带出厨房,或带到餐厅用餐可拆洗内盖。

上盖特写

  除了美观之外,HD4744在设计上同样兼顾了人性化。顶部前倾式控制面板,更易于操作,清晰地显示全部烹饪菜单和状态。顶部前倾式控制面板具有最佳的视角,更易于读取和选择菜单。

控制面板

  2 种米饭和 4 种食物菜单,更有多种健康饮食选择,米饭、快煮之外,还能制作五谷粥、营养粥、汤和蒸制食品满足全家胃口。

  性能方面,这款电饭煲的表现同样出色。HD4744率先采用智能化自动烹饪系统,模糊逻辑控制使食物更新鲜,营养不流失重新加热功能,可以马上享用新鲜米饭。贴心的重新加热模式,可以随时加热冷掉的米饭营养保温功能,保持米饭 12 小时新鲜可口。

  不仅如此,HD4744还有保温功能,使用这一功能,保持食物的营养与美味。烹饪结束后,电饭煲自动切换到保温模式,非常人性化。

  内部。HD4744选用2.2毫米超厚不粘内锅,涂层下超厚铝合金特性可确保产生高水平的加热功率,并在内锅周围均匀加热,确保口感。

  此外,这款电饭煲清洁起来也很方便。只需从产品上取下内盖,将其彻底洗净。可分离式蒸汽组件,清洁更容易。

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