本月的2月4号就是今年的立春时节，这标志着春季的到来。虽然低温天气还会持续一段时间，但是天气会逐渐回暖。春来万物生，大地也将从白雪的尘封中苏醒过来，春季也是养生不能放松的时节，北方的春季比较干燥，经常会出现上火等症状。因此，在饮食上要多注意调节。

    春季养生与冬季养生大有不同，因为季节性的差异，春季要减少肉类食物，以免过于油腻而引起上火或者厌食的症状。春季应该多吃一些粥类和汤类，因为这种养生美食易于消化，又不会引起上火等症状。增加蔬菜类也是要注意的一点，蔬菜对于吸收钙质有很大的帮助。

    春季养生有诸多禁忌，进补不能过于急躁，有些人贪图养生效果而急功近利，结果偷鸡不成蚀把米，没有起到很好的养生效果，反而伤了身体，所以春季千万切忌盲目急躁进补。

    干燥而又万物复苏的季节该吃点什么呢？什么样的食物才适合进补呢？不要着急，小编马上为你介绍。
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    美食推荐1：酸菜牛肉

    原料：

    牛肉，酸菜，豆腐。

    配料：

    糖，盐，油，淀粉，生姜，花椒，大料，干红椒。

    做法：

    1、豆腐洗净切块。

    2、牛肉洗净，放冰箱冻硬。

    3、牛肉切成薄片。

    4、放入适量的淀粉和盐，腌二十分钟。

    5、生姜切片，干红椒切小段。

    6、油锅烧热，下入干红椒，生姜片，花椒，大料。

    7、炒出香味后，倒出一半放入碗内。

    8、下入切好的酸菜。

    9、炒出香味后，加入适量的水。

    10、水煮开后，倒入豆腐块。

    11、豆腐入味后，下入腌好的牛肉片，滑散。

    12、牛肉熟后，加入适量的盐，装入碗内。

    13、倒上另外一半辣椒油即可。

    推荐家电：

    九阳电磁炉JYC-21FS66

九阳电磁炉JYC-21FS66

    九阳电磁炉JYC-21FS66采用自身专利的健康防辐隔离城，配备有8U防辐射节能线盘，另有智能的节能控制程序，触摸感应按键控制技术，让这款电磁炉如虎添翼，满足您苛刻的烹饪要求。

    为了方便使用，九阳电磁炉JYC-21FS66设计有特色烹饪程序：健康炒、快速火，无需纷繁设置，一键直达适合火力；更有火力微调，多档火力调节，电磁炉小火加热时节能40%，小火低温持续加热，防止过沸腾，锁住营养不流失。

    排风口的设计有效提高散热效率，有效降低电磁炉内部工作温度，提高使用寿命；底板采用高强度工程，坚固耐用，超大风扇，进口风机，有效保护电磁炉内部元件。

    编辑点评：电磁炉使用过程中，很多消费者都担心电磁射线的辐射问题，九阳电磁炉JYC-21FS66采用专利的“防辐隔离城”，将加热电磁波封闭在电磁炉加热区，完全不会有丝毫外泄，让大家涮锅更安心、更尽兴。

九阳 JYC-21FS66
[参考价格]  499元
[联系方式]  国美电器马甸新活馆
[报价查询]  电磁炉产品报价Joyoung（九阳）产品报价
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     美食推荐2：花生鸡脚汤

    原料：

    鸡脚5只，花生约60克

    配料：姜片、葱段、枣8枚、山楂6片、调料、盐胡椒粉

    做法：

    1.花生鸡脚汤食材。

    2.鸡脚去掉指甲剁成两段。

    3.然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

    4.开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

    5.然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

    6.煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

    推荐家电：

    华帝BH806A净燃聚能灶

华帝BH806A燃气灶

    华帝聚能灶JZY-BH806A采用了自动延时脉冲点火，即点即燃，消除按压等待的烦恼，点火旋钮旁边的图示可以直观的了解到火力大小的调节，简单实用。

    这款燃气灶最大的特点是其灶头采用了嵌入式安装，而且在灶头采用了聚能环设计，它结合了“共轨引射”技术与“超大预混舱”设计，将空气引入量由传统的1：0.6提高到1：1.2，空气一次引入即可满足分燃烧要求；科学运用凹面镜的反射效应，有效将四周扩散的热能聚集并反射至锅底，紧锁能量更有效利用能量。经权威检测表明：华帝净燃聚能灶较传统灶具，节省燃气高达37%。

灶头特写

    其他设计：童锁功能；燃气灶的旋钮必须在按下后才可以逆时针旋转点火，防止儿童错误操作。

    编辑点评：这款燃气灶外观简约时尚，平整的外观设计给用户的清洗带来了便捷，同时，在节能性和安全性上也有着不错的表现。目前这款机器的市场价格为2200元，最近不会有太大的价格变动，感兴趣的朋友可以关注一下。

华帝 BH806A

[参考价格]  2200 元
[报价查询]  燃气灶产品报价华帝产品报价
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    美食推荐3：燕麦糙米粥

    原料：

    燕麦仁，糙米，枸杞

    做法：

    1.糙米提前用冷水泡1个小时

    2.燕麦仁泡半个小时

    3.锅中放水烧开，放入糙米

    4.燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时

    5.放入枸杞再煮一分钟就可以了

    推荐家电：

    老板电压力锅CY50-113Y

老板电压力锅CY50-113Y

    超大的液晶市场结合简约的触控式按钮，老板电压力锅CY50-113Y完全没有高科技产品难以使用的感觉，“功能选择-口感选择-开始”烹饪过程只需轻松三步，更有定时预约功能，闲时做法忙时吃，特别适合现代快节奏的生活方式。

控制面板及液晶显示屏

    老板电压力锅CY50-113Y看似轻松简单的烹饪方式背后有着精心的研发与设计过程，为了让加热食物更均匀，这款压力锅可以产生热对流效应，以突破100度沸点极限的极限让食物真正沸腾，同时结合大跨度压力曲线控制技术，精准控制烹饪全过程，美食口味更佳，营养保存更全面。

    编辑点评：老板电压力锅CY50-113Y113采用简洁时尚的方煲设计，外观小巧，配合超一流的内胆材质，真正做到了内外兼修，目前这款产品市场零售价为1198元，有些偏高，喜欢的朋友可以关注一下。

老板 CY50-113Y
[参考价格]  1198元
[联系方式]  国美电器马甸新活馆
[报价查询]  压力锅产品报价老板（ROBAM）产品报价
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    美食推荐4：润肺清火素小炒

    原料：

    干木耳10朵、胡萝卜半根、荸荠8个、荷兰豆二两、银杏仁一两（25个左右）。

    配料：葱花一勺、姜丝半勺、食用油两勺、料酒一勺、淀粉1/2勺、一勺清水、盐一小勺、鸡粉一小勺、香油数滴。

    做法：

    1、干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵。

    2、胡萝卜切片，为了漂亮我把胡萝卜片用饼干磨具刻成“小花”。

    3、荸荠洗净、削皮、煮熟后切片。

    4、荷兰豆两侧去筋洗好。

    5、起锅做油，油热后放入葱花和姜丝，将葱花和姜丝炸焦后捞出。只留下锅中的葱姜油。

    6、蔬菜依次放入，先放胡萝卜翻炒一会儿再放入荸荠片。

    7、放入木耳翻炒。

    8、放入荷兰豆，淋入料酒，翻炒片刻。

    9、倒入煮熟的银杏仁，倒入水淀粉勾芡，出锅前调入盐和鸡粉，在淋上一点香油就可以出锅装盘了。

    推荐家电：

    海尔电磁炉C21-H3306

海尔电磁炉C21-H3306

    海尔电磁炉C21-H3306多重保护功能，有智能，更安全，10大智能安全保护功能，让您放心工作，放松生活。特有防蟑螂专利设计，防虫自有妙招，防止虫蚁等爬入线路板底部导致元器件损伤，兼具防止液体流入功能，契合密实工艺，赶走一切烦扰。

控制面板

    海尔电磁炉C21-H3306的 6大烹饪功能，火锅、爆炒、蒸煮、煮粥、温奶、煲汤等功能全部具备，满足全部日常烹饪需求，有它在手，再无所求。电费查询专利也是一个很有趣的功能，通过此功能查询大致能耗费用，明明白白帮您记账，让节能消费一目了然，小算盘，大节能。

    编辑点评：海尔电磁炉C21-H3306目前市售价仅为269元，对于这样一款功能全面，外形美观的电磁炉产品，很有市场竞争力，推荐给正在考虑购买电磁炉的朋友。

海尔 C21-H3306
[参考价格] 269元
[联系方式] 国美电器马甸新活馆
[报价查询] 电磁炉产品报价Haier（海尔）产品报价
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    美食推荐5：银耳莲子羹

    原料：

    莲子、白木耳、冰糖、枸杞。

    做法：

    1、莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。白木耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净；

    2、沙锅中倒入大半锅，倒入白木耳，和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时；

    3、加入冰糖60克，枸杞10几颗，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可。

    推荐家电：
    
    老板9G73N燃气灶

老板9G73N灶具

    老板旗下的这款燃气灶采用了不锈钢拉丝面板，由于该灶具有三个灶头，因此其长度拓展到780MM，不过在实际使用的时候，三个锅具同时置于其上还是会显得稍有拥挤，该燃气灶搭载了烛火中置系统和燃烧均衡系统，火力足，燃烧稳，烹饪操作者可以尽情施展厨艺。

  
细节实拍

    主火中置是老板燃气灶核心技术，下面我们来详细解读一下什么是主火中置。

    首先，在原有三环双喷系统基础上将烛火由外环改到中环，让火力更加集中于烹饪关键位置；然后运用黄金比例共事，发现燃烧最佳位置100mm内环直径内外兼顾，均衡加热；最后，采用双通道及增氧槽，使之燃烧更充分，降低CO排放量。

    编辑点评：老板9G73N灶具外观精致大方，三个灶头可以满足日常烹饪的各种需求，2811元的价格说明这款灶具是面向了中高端消费群体。

老板 JZ(Y/T/R)-9G73N
[参考价格]  2811元
[联系方式]  库巴网
[报价查询]  燃气灶产品报价老板（ROBAM）产品报价