引言：

    现代人生活水平逐渐提高，肉类更是经常食用，长期下来体质偏酸，亚健康状态明显。俗话说萝卜豆腐保平安，你有没有想过豆腐也能治病？豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

    豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;。而且，豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。豆腐中丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。

    豆腐的好处如此之多，那么今天笔者就给大家介绍几款跟豆腐有关的美食，顺便再来看看通过食补，豆腐能治哪些病吧。
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    1.治伤风感冒

    感冒,俗称"伤风"，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中30%－50%是由某种血清型的鼻病毒引起。将豆腐与淡豆豉和葱白共煮，能有效治疗感冒症状。
   
    具体做法：

    豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。
 

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    美的RT2102电磁炉

    美的电磁炉RT2102是美的最新款智秀电磁炉系列产品之一，台面采用了德国进口技术的HEGON面板，表面点缀有双色印花工艺，结合全方位立体安全防水系统和聚能双层线圈盘，美的电磁炉RT2102做到了性能与外观的完美统一。

 

美的电磁炉RT2102

    美的电磁炉RT2102是一款二级能效产品，节能特点突出，特别设置有美的独创的文武火技术，可以对应食材给出对应的加热方式。

控制面板

    操作方面美的电磁炉RT2102设计有暂停功能，烹饪控制随意随心；而智能保温功能提供了手动自动两种选择；旋风防堵风机，空气流通更顺畅，使用寿命更长。

    编辑点评：美的电磁炉RT2102目前市场售价为359元，提供了同级产品不多见的类似变频技术的文武火功能，想体验一下的朋友可以考虑入手。
 

美的 RT2102
系列名称	耀金系列
功率	2100W
时间设定	3小时定时
机身尺寸	358*250*392mm
面板材质	陶瓷、环保工业塑料
外形设计	黑色 德国HEGON技术，防刮耐磨 4D防水

美的 RT2102
[参考价格]  359元
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    2.治支气管哮喘

    哮喘的发病特征是：(1)发作性：当遇到诱发因素时呈发作性加重；(2)时间节律性：常在夜间及凌晨发作或加重；(3)季节性：常在秋冬季节发作或加重；(4)可逆性：平喘药通常能够缓解症状，可有明显的缓解期。因此在冬季要格外注意。

    具体做法：

    （1）豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。
    （2）用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤，一日2次。
 

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    苏泊尔CFXB30FZ16电饭煲

    苏泊尔电饭煲CFXB30FZ16是一款苏泊尔出品的智能煲，隶属苏泊尔电饭煲“视窗系列，可以通过顶部的透明区域观察到电饭煲工作状态，这种设计的好处主要是在烹制粥汤时可以随时观察，根据口味喜好来设定烹饪终止。

 

    苏泊尔CFXB30FZ16电饭煲将液晶显示屏和控制按钮分为立体的上下两层，特别是预约控制的三个触摸按键，感觉是悬浮在液晶显示屏上方，非常有立体感。

苏泊尔电饭煲CFXB30FZ16

    苏泊尔电饭煲CFXB30FZ16另一特色是采用了2.0mm超厚的金刚陶晶内胆，持久不粘更耐用，金刚陶瓷技术图层，耐磨持久不粘，内表面分布有致密的无缝晶体结构，抗酸碱，内胆使用寿命可以大幅提升。

双重立体控制面板

2.0mm超厚的金刚陶晶内胆

    苏泊尔电饭煲CFXB30FZ16搭配苏泊尔创新“聪明火”科技，模拟传统柴火烧饭过程，高温糊化部分持续时间更长，使米饭的香味和营养充分散发出来，辅以高储热聚能厚釜内胆，留住火候，激活米饭营养，让每粒米饭焖至晶莹饱满，更有弹性和嚼头。

    编辑点评：苏泊尔电饭煲CFXB30FZ16外形科技感强，透明视窗更增添几分灵动气息，功能设定丰富，配合超厚内胆，让米饭口感和营养成分得到双倍提升；目前这款产品市场售价499元，是一款高性价比的智能煲产品，推荐大家购买。

苏泊尔 CFXB30FZ16
控制方式	微电脑控制
容积大小	4L
产品功率	850W
预约定时煮饭	支持
内胆材质	陶晶内胆
产品重量	3.8KG
产品尺寸	380x290x260MM
电源性能	200V/50Hz
外形设计	方形煲

苏泊尔 CFXB30FZ16
[参考价格]  499元
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    3.治肺结核

    （1）豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。

    （2）用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。

 

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    厨房电器的趋势是智能和节能，智能化厨房电器不仅让厨房充满现代感，更会让人们体验到下厨的乐趣。下面推荐的这款海尔智能灶具有防干烧功能，特别适合容易忘事的老年人群使用。目前售价2299元，非常划算。

海尔JZT-QHA913A燃气灶

    这款燃气灶的灶台采用了黑底钢化玻璃砌成，表面光洁平整，彰显了尊贵时尚。灶头和旋钮的距离运用了燃气灶的标准距，使用起来方便顺手。

    值得一提的是这款燃气灶竟然配备了LED显示屏，可以准确标识烧菜，高温油炸，低温油炸三个烹饪模式，智能化程度可见一斑。

    防干烧的核心技术在灶头的感应柱上，这个感应器是由弹簧片和支撑杆构造而成，当锅具压在感应柱面的时候，压力感知传导器可以准确断定锅内是否有液体存在，当国内液体完全蒸发掉的时候，燃气灶智能感应并熄火，确保了厨房安全。

    编辑点评：海尔的这款燃气灶外观时尚尊贵，钢琴黑色的灶台可以与任意奢华的整体厨房相映成趣，智能防干烧的功能特别受到了那些容易忘事的老年人群使用。

海尔QHA913A
点火方式	脉冲点火
类型	嵌入式
灶眼数量	2
进风方式	上进风
系列名称	玻璃系列
热流量 左	4.1KW
热流量 右	4.1KW
额定压力	1000Pa
额定热流量	4.1KW

海尔 QHA913A

[参考价格]  2299元
[联系方式]  国美电器
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     4.治痰喘

    豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。

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    “蒸”是我国最早发明且使用频率较高的传统烹饪方法之一，在烹饪过程中，因为无需担心温度及火候对烹饪效果的影响，烹饪方式就更简便实用，不会蒸也能蒸出健康营养的美味食物。今天笔者就给大家介绍一款大容量的蒸锅－－美的SYZ28-22。 

 

美的SYZ28-22电蒸锅

    美的SYZ28-22电蒸锅多功能采用优质不锈钢材质，集蒸、煮、炖、焖、涮等多种功能，一锅多用全能烹饪，非常方便。

内部特写

    美的SYZ28-22电蒸锅可自动控制烹饪时间，智能烹饪无需看管，特有的蒸汽“聚能环”能快速聚集大量蒸汽，让蒸煮更方便。此款电蒸锅还具有防干烧技术，水干自动安全断电保护，使用过程安全、放心。

    超大的容量，让这款电蒸锅用作涮火锅时可以满足众多朋友聚会的需求，多种食材一起下锅，无需等待。

    编辑推荐：美的SYZ28-22电蒸锅大容量，使用方便，蒸、煮、炖、焖、涮一锅多能非常方便。年底是家人聚会的高峰期，选择这样一款全能锅烹饪美食，是个不错的选择。目前此款电蒸锅的售价是469元，有需要的朋友不妨看看。

美的 SYZ28-22
[参考价格]  319元
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    5.治脾胃虚寒

    羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之即可。
 

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    电压力锅突破了传统压力锅存在安全隐患问题，并且集电饭锅、高压锅、慢炖锅、焖烧锅于一身，具有快速烹饪、一锅多用、营养美味、省电节能、安全实用的特点而为人们所喜爱。

    CY50-218S是老板电器出品的一款电压力锅，独有“变频精控”烹饪系统，近期在卖场卖的非常不错。

 

老板CY50-218S电压力锅

    老板CY50-218S电压力锅采用了独特的方煲设计，外观造型独特，紫色与白色的搭配，看起来高贵大方，连体结构新颖时尚。

控制面板特写

    功能方面老板CY50-218S电压力锅，独有“变频精控”烹饪系统，能精确烹饪。0-80 kpa大跨度压力值，是行业内独有的高微压并存技术。118℃沸点极限，释放食物蛋白质的同时，充分激活钙、铁、锌、硒等微量元素。高架桥有保温压力盖防凝露设计，有效防止水气凝结倒流至食物中。

内胆特写

    老板CY50-218S电压力锅的内胆为创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，骤然沸腾，受热均匀让食物更加美味。

    编辑点评：老板CY50-218S电压力锅独有安全“防爆舱”设计，独有“十静双动”12重安全保护，充分保证了使用过程中的安全问题。时间倒计时显示及烹饪完毕铃声提示都显得非常人性化。此外，老板CY50-218S电压力锅可设定24小时超长预约定时。自选保压时间0-120分钟可选，非常方便。目前此款压力锅的售价为1368元，有需要的朋友不妨看看。

老板 CY50-218S
[参考价格]  1368元