引言
已经进入了2012年,首先送上小编迟到的主妇,祝愿大家新年快乐、心想事成。在过去的一年当中,我们有没有认真的做个回顾呢?不过不管是忙碌也好,还是清闲也罢,最主要的就是要保证自己的身体健康,因为只有身体健康,我们才能更加积极的投入到工作当中,发挥自己的才能。
说到保养,冬季是养生达人们最喜欢的季节,他们会推荐各种养生的美食,以御寒和保养。制作养生美食可没有那么简单,你要了解很多搭配的禁忌,以免在制作的时候有损营养美味。家庭制作养生美食就要按照自己的习惯进行,选择自己比较喜欢的口味。
养生在冬季就是一个长盛不衰的话题,因为现在的人们都比较注重健康的生活。养生小家电在冬季也是比较火爆的,制作养生美食可离不开这些小家电的帮忙,这些小家电使用简便,价格也很便宜。
2012年新年伊始,有哪些养生美食等你制作呢?不要着急,小编马上给你介绍!
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养生美食推荐1:麻辣香锅香辣虾
原料:
鲜虾、香芹段、莲藕片 。
调料:
蒜片、葱、姜片、香菜段、干辣椒、红油辣酱、白糖、盐、酱油、绍酒、熟白芝麻。
做法:
1、虾洗净,去须,背部用刀开边去沙线,洗净待用。锅内做少许油,放入藕片煸炒。
2、葱姜蒜炸透,下入红油辣酱、干辣椒,翻炒出香味烧至六七成热时。
3、放入虾,盖盖炸约1分钟,煸至外焦里嫩。
4、加入豆豉辣酱,继续煸炒。
5、放入香芹。
6、放入煸好的藕片。
7、加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻,翻炒均匀,装盘、撒香菜即可。
推荐家电:
九阳电磁炉JYC-21FS66
九阳JYC-21FS66电磁炉
九阳JYC-21FS66电磁炉外观大方时尚,面板采用微晶面板设计,更加耐磨,也不易变色。
功能方面具备火锅、煎炸、蒸煮、煲汤、熬粥、溜炒、健康炒等功能。温度、功率都可随意调节,不同烹饪方式可随心选择,能满足您的不同使用需求。九阳JYC-21FS66电磁炉还具有新一代“健康炒”智能烹饪系统,中温热油,猛火炒菜,能充分保留食物营养。
九阳JYC-21FS66电磁炉的进风口为六边形排列结构的蜂巢式进风口,如此设计使风量增加20%。独家采用中置风扇,重点保护核心部件;18V无刷风机,采用智能调速技术,根据工作功率自动调节转速,全方位进风,关键部位均衡散热,散热均匀无死角,保证散热效果。
编辑点评:九阳JYC-21FS66电磁炉在诸如风扇和煎炸功能的细节方面设计颇为用心。8U的防辐节能线盘,纯铜材质线圈提升加热效果,升温快,加热均匀。8U高导磁条扇矩组合强力据此,防止磁力线泄露。目前此款电磁炉的售价为
499元,有需要的朋友们可以不妨看下。
九阳 JYC-21FS66
[参考价格] 499元
[联系方式] 国美电器马甸新活馆
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养生美食推荐2:当归羊肉汤
用料:羊肉1000克、萝卜1个、当归1片、生姜少许、盐1小勺、鸡精 1小勺
1.羊肉剁成块洗净,萝卜洗净切滚刀块。
2.羊肉加一半萝卜,水烧开焯烫一遍,焯好捞出羊肉洗净血沫。
3.剩下的萝卜加水焯烫一遍,处理好的羊肉加水,焯好的萝卜,当归,生姜烧开。
4.改小火炖到肉质酥烂,加盐,鸡精调味,最后撒点蒜叶就可以。
推荐理由:
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅采用独具创新的“双频控压”科技,安全升级。模拟传统明火烹饪技术,猛火助力,使食物烹饪味香汁浓,美味领鲜。
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅拥有煮饭,蛋糕,煲汤,豆类,鸡鸭,肉类排骨,牛羊肉,鱼类,煮粥,宝宝食品十大功能可以选择,非常方便。
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅独有3段控压调压阀,让您能轻松享受美味。可变压力,自由控制菜肴的口感,给味蕾无尽的享受!苏泊尔特设3段压力,不同食物选择不同烹饪压力、口感,一按一调,坐等美味出锅。
编辑点评:苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅为一键智能操作,非常简单,省时省力,非常适合上班族使用。安全方面更是不用担心,采用开合盖安全保护,当锅内有压力时阻止用户开盖,能避免出现误操作等危险。目前此款电压力煲的售价为399元,有需要的朋友不妨看看。
苏泊尔 CYSB50YC1-100
[参考价格] 399元
[联系方式] 国美马甸新活馆
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养生美食推荐3:腊八粥
原料:
南瓜100克、大米50克、糯米50克、江豆20克、花豆20克、花生20克、阿胶枣6个、杏仁20、枸杞10克。
做法:
1.准备好需要的米,糯米浸泡8小时。
2.准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
3.南瓜去皮切片备用。
4.准备阿胶枣6个。
5.江豆、花豆浸泡8小时。
6.花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
7.再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
8.加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了。
推荐家电:
美的PFZ4080电饭煲
美的PFZ4080电饭煲
美的PFZ4080电饭煲大红色的外观非常喜庆,摆放在家中非常显眼。圆润的造型敦实可爱,不仅是必备的厨房家电,还能起到点缀厨房的效果。
美的PFZ4080电饭煲在行业内率先应用触摸技术,利用灯光和语音提示,引导进行正确无误的操作步骤,可充分体验新一代数码科技。
美的PFZ4080电饭煲的内胆为3.0MM晶钢斧内胆,4L的容量适合3-6人使用。
美的压力IH智能煲可实现1.3倍大气压的压力,将煮饭水温提升到106摄氏度。同时通过加压、减压过程的往复,使米饭上下翻滚搅动,受热更均匀,营养转化更充分。
编辑点评:美的PFZ4080电饭煲为美的第三代IH智能煲。IH智能煲特有的加热结构,可以控制热对流时液体产生的循环流动路径,达到加速热传递、迅速均衡锅内温度的作用,并有效带动米粒翻滚,平衡米粒的三维立体的温度,使米饭表面与内部的淀粉转化程度达到一致。目前此款电饭煲的售价为3999元,有需要的朋友们可以看看。
美的 PFZ4080
[参考价格] 3999元
[联系方式] 国美电器马甸新活馆
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养生美食推荐4:红烧鳊鱼
原料:鳊鱼、葱段、姜丝。
调料:盐、糖、胡椒粉、老抽。
做法:
1、鳊鱼清洗干净,擦干水分,在鱼身上划十字花刀。
2、姜切片,葱切葱段。
3、锅洗干净,放油烧热,投入鳊鱼大火煎至表皮微黄。
4、改小火,投入姜丝,调入老抽少许(上色),少许盐,3大勺糖,加少许水大火盖锅盖焖烧一会;
5、汤汁略收干时,洒入胡椒粉,葱段即可出锅。
推荐家电:
帅康QAS-108-D灶具
帅康QAS-108-D灶具
这款燃气灶触摸手感极佳,给后期的清洗也带来了便捷,耐磨耐划,长久使用仍然可以保持表面高光。欧式矩形大尺寸搪瓷锅架,坐锅平稳,不易滑动;三枚控制旋钮一字排开,整体布局合理。与T788油烟机联动,开启联动键,灶具启动后,油烟机自动开启。
值得一提的是这款灶具融入了双层立交引射系统,普通燃气灶的两根引射管平行于同一平面上,分别控制中心火与主火的燃气流通,主火燃气通过中心火引射管理的燃气动能,导致主火燃气流通不畅。
帅康运用流体力学原理,独创双层立交引射管,突破行业技术瓶颈,解决中心火引射管燃气的阻挡,使燃气与空气的一次混合更充分、合理,从根本上解决普通燃气灶易回火、红火、火苗无力得技术难题,从而使燃气动能强劲、流通顺畅、燃烧更充分。
编辑点评:帅康QAS-108-D燃气外观刚毅时尚,不锈钢材质耐磨耐划;在火力方面表现出众,并配有烟灶联动功能,称得上一件主妇的烹饪利器,目前2790元的售价并不算高。
帅康 QAS-108-D
[参考价格] 2390元
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养生美食推荐5:芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
推荐产品:
九阳DJ13B-D08D豆浆机
九阳豆浆机DJ13B-D08D是2010年推出的新品,目前是功能最为全面的一款,机体采用纯白的设计,比较亮丽,机体上有简单的印花设计,配合湖南卫视的“花儿朵朵”推出,富有朝气,把手设计合理,防滑易抓,操作界面的弧形设计,颜色富于变化,更具操作性和美观性,双层的杯体设计,具有保温的功能。
九阳豆浆机DJ13B-D08D采用智能全营养的技术,采用全循环加热的方式,豆浆受热更加的均匀,文火熬煮的技术,豆浆的营养能够充分释出,最新一代的超微精磨技术,小聚流的研磨,四刀头的设计,出浆率更高,可制作:五谷、干豆、高钙豆浆,此外还能制作五谷粥、蔬菜浓汤、果蔬冷饮等,让你品尝更多的美味。
本机与营养王DJ13B-D08同样带有轻松洗功能,机头下盖圆弧式不锈钢材质,很容易冲洗。它的保温设计也很合理,只要温度低于82度,它就会开启自动保温,让你享受最佳口感的豆浆。
编辑点评:这款九阳豆浆机DJ13B-D08D是2010年九阳推出的新品,与DJ13B-D08同属于营养王系列。它功能也很全面,在使用的方便性和操作性上,都有很大的提高,制作的口味也增多,便于受众的多项选择,清洗也比较容易,无网的设计,精细的研磨,出浆率高,目前这款机器的市场售价是699元,性价比较高。
九阳豆浆机DJ13B-D08D
[参考价格]699元
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