引言

　　不管是年轻人还是老人，现在大家都比较关心家居养生。由于现在快节奏的生活给大家带来很多的压力，能否顶住巨大的生活压力，给自己一个好好的调养，与健康的生活习惯有很大关系。饮食是很重要的一个方面，我们所需要的能量和营养都靠饮食。中国人讲求的养生之道，多数是从饮食入手。掌握好饮食搭配，自然能够调节身体的不适。

　　饮食进补是中国养生之道的一种，还有一种是膏方进补，膏方进补是带有一定药理作用的，这种方法进补的效果比较明显，但是有一定的风险，小编在这里不提倡这种进补方法，除非有专业的医师指点。饮食进补其实并不复杂，掌握一定的饮食原则，注意餐点的时间，按时进餐，就能够很好的保养自己。

　　现在养生小家电颇受大家关注，而制作养生的美食更离不开这些小家电的帮忙。就拿电磁炉来说，各种模式的设置，不但让你可以在冬季中享受暖暖的火锅，煎炒烹炸样样都能做。

　　我们应该吃些什么去应对今冬的严寒呢？不要着急，小编马上为大家介绍！

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　　营养美食1：西红柿牛腩煲

　　原料：西红柿、牛腩，葱姜等调料

　　1.将牛肉洗净后浸泡一夜（至少2小时），让血水渗出，中间换2、3次水。捞出洗干净，然后切块。

　　锅里加入凉水和切好的牛肉一起煮。 水没开就会看到有很多浮沫，撇去浮沫，滚开后加入少许料酒，继续煮。直至将表面的浮沫撇干净为止。同时将另一口砂锅加入水并烧开。

　　2.将牛肉捞出来，放入一个干净的盆里用热水彻底清洗干净。

　　3这个时候砂锅里的水已经烧开了。将洗好的牛肉放入砂锅里。加入料酒。

　　4.加入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、五香粉、生抽和适量老抽（这些调料根据牛肉的多少和个人的口味适量添加）。

　　5.盖上锅盖，用小火炖大约1个小时左右。将砂锅里的大、小料捞出来。

　　6.加入适量的白胡椒粉和盐调一下味。

　　7.加入西红柿块继续炖。炖至西红柿软烂出红油了就可以了。

　　推荐家电：

　　老板CY50-217S电压力锅

　　老板CY50-217S电压力锅

　　外观上看，采用红黑两色的经典颜色搭配，外形不同于以往，采用了方煲设计，移动和摆放都更为方便。方中带圆，圆中带方外观造型，连体结构整体新颖时尚。泄压按钮远离排气口，安全方便。

　　老板CY50-217S电压力锅采用了一机多能的设计，可以进行蒸、煮、闷、烧、炖多种烹饪功能，可以对鸡、肉、豆类、蹄筋等食材进行烹制，对于米饭制作，还特别设计有微压、高压两种选择，适应消费者的不同口感喜好。

　　老板CY50-217S电压力锅最大的亮点是独创的ARK营养新技术，五段精确控压，全面激活、释放并锁定营养。0-70 kpa大跨度压力值，行业内独有的高微压并存技术，116℃沸点极限，释放食物蛋白质的同时，充分激活钙、铁、锌、硒等微量元素。独有“浓香全侯火”烹饪系统，精确烹饪，浓香诱人。

　　内部保温压力盖防凝露设计，有效防止水气凝结倒流至食物中，美味不打折。改良的PP连体锅盖 高温加热不烫手。一键式自动泄压装置、泄压窗，操作中使手远离排气口，使用更舒心。

　　内部创新的N-METER2.0纳米聚热内胆，恒温恒压不沸腾，受热均匀。

　　编辑点评：老板CY50-217S电压力锅目前市场售价为1398元，这是一款功能全面、操作方便的电压力锅产品，有数项老板的独特设计来提升烹饪体验，推荐给喜爱使用压力锅烹饪美食的朋友。

　　老板 CY50-217S

　　[参考价格] 1398元

　　营养美食2：蜜豆小餐包

　　原料：高筋面粉300克、黄油30克、细砂糖25克、盐1/4小勺(1.25ML)、干酵母5克、奶粉10克、水120克、全蛋液1大勺(15ML)、蜜豆30克

　　1.高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液放入和面盆

　　2.干酵母溶于温水，倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌

　　3.揉到一定程度以后，尝试着抻开面团。这时候的面团不太容易抻得很薄，抻得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞。这个时候就可以加入黄油了

　　4.继续把面团揉至揉到扩展阶段，发酵至两倍大

　　5.把发酵好的面团揉搓排气，将面团压扁，撒上一半蜜豆，对折起来，再揉成圆形。

　　6.重新将面团压扁，撒上剩下的蜜豆，再次对折起来，揉成圆形。放置15分钟

　　7.把面团分成20份，揉成圆形放入烤盘

　　8.在湿度85%，温度35度左右的环境下进行最后发酵1小时左右（可在烤箱里放一碗开水），发酵好后在表面刷一层蛋液 9

　　9.放入烤箱中层，上下火180度烤10分钟左右

　　推荐家电：

　　格兰仕KW13E18X-F10

　　格兰仕KW13E18X-F10电烤箱采用黑色高档立式外观，高贵靓丽。体积小巧，不会占用厨房过多空间，此款烤箱是国内唯一立式电烤箱，迎合中国人的烘焙习惯，不锈钢外壳，更坚固耐用。

　　格兰仕KW13E18X-F10电烤箱的透视窗门板为高温防爆钢化玻璃透视门，非常安全，炉内食物清洗可见，时尚耐用。

　　下拉门大把手，开门更方便。18L的大容量是家庭烘焙的最佳容量，可烤全鸡。M型发热管加热，位置可以调剂。三大烘焙模式，上下管独立控制，使用更方便。

　　格兰仕KW13E18X-F10电烤箱为机械型全功能烤箱，可控温、控时、多功能选择。0-230℃定温烘焙，烧色可随心选择。

　　格兰仕KW13E18X-F10电烤箱的特色是可旋转烘烤，能制作特色立式烤鸡。横式烤鸡会让鸡油在鸡身停留，油烘烤过程中产生有害物质；而立式烤鸡可以让鸡油在烤制时顺鸡身滴下，使鸡肉更少油，口感更好。

　　编辑点评：格兰仕KW13E18X-F10电烤箱18L的超大容量非常适合烘焙美食，全家享用。颇具特色的立式设计，让烤箱还可制作立式烤鸡，烤肉等，非常实用。目前此款烤箱的报价为599元，有需要的朋友可以看看。

　　格兰仕 KW13E18X-F10

　　[参考价格] 599元

　　营养美食3：无醋版糖醋山药

　　原料：山药、火腿肠、山楂、盐、糖、味精

　　1.山药去皮，火腿肠和山楂备用。山药切小条用冷水冲洗片刻后浸泡水中，火腿肠切小条，山楂切碎末。

　　2.锅内油热后，入火腿肠稍炒。加山药翻炒片刻，加两小勺糖，加适量盐。

　　3.加水没过食材，中火加热。

　　4.烧至剩少量水份时，捞起山药和火腿肠。

　　5.把山楂末倒入汤中，小火烧至山楂肉透明，加味精。

　　6.把烧好的山楂汤浇至山药火腿肠上。点缀上葱丝即可。

　　推荐家电：

　　海尔C21-H3306

　　海尔C21-H3306电磁炉在一体式面板上设计了“镀金镀银”图案，滑动触摸，双控按键，给人感觉高档时尚。

　　为了更加节能高效，C21-H3306采用了疏绕超大线圈盘增大受热面积，产品能效等级更达到了国家二级标准。

　　从控制面板上我们可以看到海尔C21-H3306具有八档火力调节和7大烹饪功能，应付日常烹饪绰绰有余。

　　特色采用专利防蟑螂结构，有效防止虫蚁误入电路板，不仅保障了内部电路的安全，也有效提升了厨房的健康环保。

　　为了让用户对用电量一目了然，海尔C21-H3306电磁炉独有的电费查询功能，可自行设置电费单价，实时查询用电费。

　　编辑点评：海尔C21-H3306电磁炉符合二级能效标准，高效节能。“镀银镀金”的印刷设计，高档时尚，智能定时预约功能非常实用，十大安全保护子啊使用过程中更加安心。目前此款电磁炉的售价是269元，喜欢的朋友不妨看下。

　　格兰仕 KW13E18X-F10

　　[参考价格] 269元

　　营养美食4：糖醋鲤鱼

　　原料：鲤鱼800克、葱、姜、蒜、料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺、番茄酱1汤勺、盐、淀粉、面粉

　　1.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。

　　2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

　　3.将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。

　　4.淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

　　5.油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸。

　　6.再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

　　7.待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。

　　8.炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁。

　　9.加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

　　推荐家电：

　　帅康108XQAS108-M燃气灶

　　单从外观上看，这款燃气灶与众不同之处就在于控制面板上多了一枚定时旋钮，用户可以根据煮饭所用时长来设定燃气灶的运行时间，比如主妇在煲汤的时候不想一直守在灶旁观望，那么你完全可以旋动定时旋钮，时间一到即刻断火，确保厨房安全。

　　帅康108-M燃气灶整体选用的是不锈钢材质，一体锻造成型，不留接缝，而且多次擦洗也不会被刮花，恒久莹新。加厚亚光搪瓷锅架，简约厚重、气派非凡、稳定耐用。

　　编辑点评：帅康108-M在外形上和实际性能上都给我们带来了新一代厨房电器的高贵感受，目前库巴商城的报价仅为2398元，钟爱这款灶具但还没有购买的朋友可以考虑一下。

　　营养美食5：花生豆奶

　　原料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1、3升

　　制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆机研磨制作。

　　推荐家电：

　　九阳DJ13B-D31D豆浆机

　　九阳DJ13B-D31D豆浆机是九阳植物奶牛系列中的一款，外观上传承植物奶牛系列可爱造型。斑点花纹配白色杯体，让这款豆浆机看起来像头小奶牛一样，相信会博得不少女士们的欢心。

　　九阳DJ13B-D31D豆浆机外壳采用ABS材质，防烫保温，经久耐用。白色的外观显得非常干净，光滑的表面易于打理。全不锈钢的机头下盖，不染色，便于清洗，也更健康。

　　刀片方面，九阳DJ13B-D31D采用不锈钢X旋风精磨刀，钝刀设计，方便清洗的同时还不伤手。超微精磨器可将豆子研磨的更细腻。

　　按键方面采用轻触式按键，在选择程序时，只需轻触按键即可，非常方便。从控制面板上我们可以看出，九阳DJ13B-D31D可制作五谷豆浆、干豆豆浆、湿豆原磨等豆浆，果酱、奶茶、玉米汁功能的添加相信会博得不少年轻人的欢心。

　　编辑点评：当豆浆重回人们养生视野的时候，豆浆机开始悄然热卖，能轻松喝上一杯安全放心的豆浆是个非常不错的选择。在产品同质化严重的豆浆机行业，九阳DJ13B-D31D豆浆机的可制作奶茶功能可为独树一帜。目前此款豆浆机售价699元，有需要的朋友可到卖场看看。

　　九阳 DJ13B-D31D

　　[参考价格] 699元