同样,夏季暑邪多,容易伤津耗气,夏季养生首先要避暑,避免在阳光下长时间工作,可以选择在空调房、海边、森林等清凉之处避暑。其次注重调理,人体气血趋向体表,从而形成阳气在外,阴气内伏的生理状态,所以夏季食物应着眼于清热、消暑,健脾益胃,以清淡爽口、利水渗湿、富含营养、易于消化的食物为主。
不少朋友不太知晓夏季养生之道,不知夏季应该吃些什么。这里笔者准备了几款适合夏季常吃的美食,如果你也一样不知道应该吃些什么,那不妨一起来看看吧。[NextPage]美食1:绿豆汤
绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
制作:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
特点:这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑,为夏令消暑佳品。果料不齐,也可用其他类似的东西代替,效果亦佳。
产品推荐:美的SYZ28-22蒸锅
美的SYZ28-22电蒸锅
美的SYZ28-22电蒸锅多功能采用优质不锈钢材质,集蒸、煮、炖、焖、涮等多种功能,一锅多用全能烹饪,非常方便。
内部特写
美的SYZ28-22电蒸锅可自动控制烹饪时间,智能烹饪无需看管,特有的蒸汽“聚能环”能快速聚集大量蒸汽,让蒸煮更方便。此款电蒸锅还具有防干烧技术,水干自动安全断电保护,使用过程安全、放心。
超大的容量,让这款电蒸锅用作涮火锅时可以满足众多朋友聚会的需求,多种食材一起下锅,无需等待。
编辑推荐:虽然现代家庭很少自己蒸馒头等主食,但蒸锅的用处还是非常多的。美的SYZ28-22电蒸锅大容量,使用方便,蒸、煮、炖、焖、涮一锅多能非常方便。年底是家人聚会的高峰期,选择这样一款全能锅烹饪美食,是个不错的选择。目前此款电蒸锅的售价是469元,有需要的朋友不妨看看。
美的 SYZ28-22
[参考价格] 469元
[联系方式] 国美马甸新活馆[NextPage]空心菜的学名叫蕹菜,营养丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
美食2:水烫空心菜
做法:锅中的水烧开,将择好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上即可。
产品推荐:格兰仕CH2114电磁炉
格兰仕CH2114E电磁炉采用红色与黑色的配色设计,它选用了德国HESEN面板,整体全平设计,机身外壳采用韩国进口ABS抗菌防霉塑料,抗菌性高达99.89%。
格兰仕CH2114E采用了人性化按键设计,超大操作面板,方便操作,独特的防溢水结构,在面板周围有两道粘胶槽,这样确保面板持久牢因,水溢到上面不会渗入机器内部。
它内置触摸感应控制技术,操作只需轻轻一触,就可以自如在“持续爆炒”、“蒸煮”、“营养粥”、“烧水”、“火锅”等多种智能菜单间来回切换,非常方便快速。
CH2114E更有多种智能菜单选择,包括火锅、蒸煮、爆炒、炒菜、烧水、营养粥、快煮粥、老火汤、营养汤、保温,而且这些所有操作都能通过机身的LED大屏幕显示面板一目了然,贴心又方便。4小时定时/24小时预约、童锁功能也方便了不少用户。
编辑点评:格兰仕电磁炉雷达系列CH2114E特设AU精煮控温功能,在蒸煮、油炸、煮粥等常用烹饪功能时,可根据工作时间来自动调节火力大小,智能精准控温,不溢锅。独有长达两小时的爆炒功能,轻松满足全家人的不同需求。目前298元的价格还算平价。
格兰仕 CH2114E | |
功率 | 2100W |
时间设定 | 4小时定时/24小时预约 |
面板材质 | 德国HESEN黑晶面板 |
外形设计 | 雷达样式红色外观,触摸感应式控制; LED大屏幕显示 |
其它性能 | 智能菜单选择:火锅、蒸煮、爆炒、炒菜、烧水、营养粥、快煮粥、老火汤、营养汤、保温 |
其它特点 | 童锁功能 大线圈盘 |
格兰仕电磁炉CH2114 (进入社区讨论)
[参考价格]299元
[销售卖场]京东商城
[产品报价]查看电磁炉报价[NextPage]黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。
美食3:黄瓜皮蛋汤
材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。
制作方法:
1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;
2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。
3、放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。
4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。
产品推荐:老板JZ(Y/T/R)-9G65燃气灶
老板9G65燃气灶
这款老板旗下款9G65燃气灶在外形设计上,采用高耐压油膜拉丝不锈钢板材,简约造型,简洁明快,一次冲压成型,坚实耐用。燃气灶还融入了磨砂黑塑条装饰,简洁高雅。特殊锌合金铸造工艺的旋钮,耐腐蚀,易操作。
灶头特写
老板JZ(Y/T/R)-9G65燃气灶特有0秒点火装置设计,快速启动结合延时点火,点火成功率100%,使用方便快捷。燃烧均衡系统(BTS)与主火中置系统(Mainflame Central-control System),燃烧均衡,令食物的受热更均匀。
编辑点评:老板的这款燃气灶最大的特点在于燃气灶表面所使用的不锈钢材质,全精钢细工打造,一体拉伸成型,给后期主妇的清洗工作带来了便捷。另外,嵌入式的灶头和工作台完美地融为一体,如果您的整体橱柜也是平整简洁的欧式风格,那么搭配这款燃气灶将一点也不会显得逊色。
老板 JZ(Y/T/R)-9G65 | |
点火方式 | 电子脉冲点火 |
灶眼数量 | 2 |
进风方式 | 全进风 |
系列名称 | 主火中置系列 |
额定燃气压力 | 嵌入式Pa |
热流量 左 | 3.8KW |
热流量 中 | 3.8KW |
热流量 右 | 3.8KW |
适用气源 | 液化石油气/天然气/人工燃气 |
面 板 | 不锈钢面板 |
老板 JZ(Y/T/R)-9G65
[参考价格] 2700 元
[联系方式] 北京国美电器
[报价查询] 燃气灶产品报价 老板(ROBAM)产品报价[NextPage]鸭肉性寒,配以金银花更是有清热解毒的功效,非常适合夏季养生排毒饮用。
美食4:金银花水鸭汤
金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。
产品推荐:苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅采用独具创新的“双频控压”科技,安全升级。模拟传统明火烹饪技术,猛火助力,使食物烹饪味香汁浓,美味领鲜。
控制面板特写
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅拥有煮饭,蛋糕,煲汤,豆类,鸡鸭,肉类排骨,牛羊肉,鱼类,煮粥,宝宝食品十大功能可以选择,非常方便。
苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅独有3段控压调压阀,让您能轻松享受美味。可变压力,自由控制菜肴的口感,给味蕾无尽的享受!苏泊尔特设3段压力,不同食物选择不同烹饪压力、口感,一按一调,坐等美味出锅。
苏泊尔 CYSB50YC1-100 | |
产品容量 | 5L |
产品功率 | 1000W |
适用人数 | 3-6人 |
预约/定时 | 支持 |
内胆材质 | 陶晶厚釜内胆+不锈钢内胆 |
工作电源 | 220V~50Hz |
产品尺寸 | 317×317×491MM |
产品重量 | 6.6KG |
产品附件 | 主机、电源线、蒸架、饭勺、量杯、保修卡、说明书 |
编辑点评:苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅为一键智能操作,非常简单,省时省力,非常适合上班族使用。安全方面更是不用担心,采用开合盖安全保护,当锅内有压力时阻止用户开盖,能避免出现误操作等危险。目前此款电压力煲的售价为399元,有需要的朋友不妨看看。
苏泊尔 CYSB50YC1-100
[参考价格] 399元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 压力锅产品报价 苏泊尔(SUPOR)产品报价[NextPage]西瓜不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。
美食5:西瓜饮
做法:
1、西瓜买回来,将瓜瓤挖出,去掉种子。这是个费力的事,要是无籽西瓜就好了;
2、将西瓜放入料理机中;
3、倒入3小瓶养乐多;
4、倒入蜂蜜;
5、用料理机工作30秒,搅打充分即可;
6、将其冷藏放置,养乐多中的乳酸菌会发酵,致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的。
产品推荐:美的JM352榨汁机
美的JM352榨汁机
美的JM352榨汁机外观精美时尚,设计简洁大气,超大口径,便于添加原料。采用国家食品级抑菌塑料,通过国际权威FDA认证,无毒无味,还具有良好的耐冲击性。
出汁口特写
此款榨汁机采用无网过滤系统,及低速甩干式榨汁概念,双变速净甩技术,果渣成块状分布,拥有独特双轴驱动、双层过滤系统、平衡降噪技术,果汁出汁更充分、更纯净,榨汁更宁静。
档位调节钮特写
美的JM352榨汁机有两档速度可以选择,同时此款榨汁机还具有安全锁开关保护,和电机过载保护,让榨汁更安全。
顶部的温馨提示
美的JM352榨汁机采用美的专利加厚六叶刀片,这样的设计能均匀搅拌食物的各个层面,让搅拌彻底,营养不流失。涡流式的混合搅拌,平稳顺滑,食物也不容易外溅。
美的 JM352 | |
适用人数 | 3人以下(含3人) |
产品转速 | 10000转/分 |
产品功率 | 350 |
主要功能 | 榨汁 |
产品尺寸 | 256×246×394 |
产品重量 | 3.4 |
附件 | 榨汁机、说明书、保修卡 |
编辑点评:美的JM352榨汁机操作简便,食用过程中安全放心。专利技术让果汁有效的杜绝被加热氧化,能保持食材的新鲜度,让营养不流失。目前此款榨汁机的售价为499元,性价比颇高,有需要的朋友不妨看看。
美的 JM352
[参考价格] 499元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 榨汁机产品报价 Midea(美的)产品报价
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