高考倒计时考生补脑冲刺美食推荐

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高考倒计时考生补脑冲刺美食推荐

发表时间：2012-05-21 点击量：583 来源：

引言：

一年一度的高考已经进入了最后的冲刺阶段，虽说如今年年扩招，上大学已经不再是什么困难的事情，可更加激烈的社会竞争，让想进入一所理想的大学变得还是十分有难度的。

高考对于学生们来说不仅是知识上的较量，更是体力和心理素质的比赛。高考前的这不到20天时间里，可以说是考生和家长们共同的冲刺时间。在这几天里，考前的合理饮食及合理作息都格外重要。

高考倒计时考生补脑冲刺美食推荐

考生在冲刺复习及考试阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等，都应广泛摄取，食物的多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理的搭配，重在一日三餐合理安排。今天笔者就给大家介绍几个适合高考学子们冲刺阶段的食谱，希望能给大家一些帮助。
[NextPage]1.早餐要吃好

考生一般晚上都学习到很晚，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积；而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响水平的发挥，而且容易发生低血糖昏厥现象。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是：能量适当，蛋白质适量，碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20-30分钟后食用，主食量在100-150克左右。同时要补充饮水，避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。

推荐配餐：

①鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点：高蛋白低脂肪，能量充足，铁、维生素丰富。

②炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点：营养素供应全面，蛋白质、钙含量较高。

③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点：富含蛋白质、营养丰富。

早餐中加入豆浆是个不错的选择，既能保证蛋白质的摄入，同时植物蛋白当中脂肪摄入量低，更符合中国人饮食习惯。如果考生家长们不放心买来的豆浆食品安全，那不妨选择一款豆浆机，自己为孩子们来榨一杯豆浆。

产品推荐：九阳DJ11B-D19D豆浆机

九阳DJ11B-D19D豆浆机

九阳DJ11B-D19D豆浆机采用金色外观，看起来靓丽独特，直线型的扶手设计经典大方又便于使用过程中的把握。

原磨鲜香可预约九阳豆浆机出新品
豆料盒特写

九阳DJ11B-D19D豆浆机的最大特色，就是其可预约打磨豆浆的功能。只需将豆料提前放置于豆料盒中，设置好预约时间即可。此款豆浆机计时精确，30分钟一档调节，可设置4-12小时预约。

九阳创新超微原磨技术，能将大豆聚集于更小的空间进行高速打磨，从而提高粉碎的效率与程度，真正实现超微研磨，细化植物蛋白等营养，更易消化吸收，完美还愿石磨效果，百分百还原大豆原香，香浓醇郁，入口细腻丝滑。

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九阳DJ11B-D19D豆浆机在控制面板上有一块LED屏，可显示倒计时时间，采用微电脑电机控制豆料盒开关，非常智能。环绕立体加热技术让营养能充分释放。功能方面此款豆浆机也非常强大，能制作五谷、湿豆、干豆、果酱、米糊和果汁，能满足您不同口味需求。

九阳 DJ11B-D19D
最大容量	1.1L
适用人数	2-4
产品电压	220
产品频率	50
功能按键	好豆浆（五谷，干豆，湿豆，果酱，米糊，果汁），湿豆原磨豆浆
产品尺寸	252×240×363mm

编辑点评：九阳DJ11B-D19D豆浆机最大的卖点就是其可预约的功能，4-12小时的预约范围让你清早起来不用等待就能喝上一杯新鲜的豆浆。操作简便、功能齐全，非常适合忙碌的上班族使用。目前此款豆浆机的网络最低售价为599元，性价比颇高，有需要的朋友可以关注一下。

九阳 DJ11B-D19D
[参考价格] 599元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 豆浆机产品报价 Joyoung（九阳）产品报价[NextPage]2.午餐要吃饱

午餐是考生一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备，同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响考试发挥。

推荐配餐：

主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。

荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。

素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。

汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

汤中富含丰富的营养，骨头汤中的钙质更为成长中的青少年所需，因此，建议考生家长们选购一款电压力锅，能更为方便的为孩子们煲上一锅味道鲜美，营养丰富的靓汤。

产品推荐：苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅

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苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅

苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅采用独具创新的“双频控压”科技，安全升级。模拟传统明火烹饪技术，猛火助力，使食物烹饪味香汁浓，美味领鲜。

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控制面板特写

苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅拥有煮饭,蛋糕,煲汤,豆类,鸡鸭,肉类排骨,牛羊肉,鱼类,煮粥,宝宝食品十大功能可以选择，非常方便。

苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅独有3段控压调压阀，让您能轻松享受美味。可变压力，自由控制菜肴的口感，给味蕾无尽的享受！苏泊尔特设3段压力，不同食物选择不同烹饪压力、口感，一按一调，坐等美味出锅。

苏泊尔 CYSB50YC1-100
产品容量	5L
产品功率	1000W
适用人数	3-6人
预约/定时	支持
内胆材质	陶晶厚釜内胆+不锈钢内胆
工作电源	220V~50Hz
产品尺寸	317×317×491MM
产品重量	6.6KG
产品附件	主机、电源线、蒸架、饭勺、量杯、保修卡、说明书

编辑点评：苏泊尔CYSB50YC1-100电压力锅为一键智能操作，非常简单，省时省力，非常适合上班族使用。安全方面更是不用担心，采用开合盖安全保护，当锅内有压力时阻止用户开盖，能避免出现误操作等危险。目前此款电压力煲的售价为399元，有需要的朋友不妨看看。

苏泊尔 CYSB50YC1-100
[参考价格] 399元
[联系方式] 国美马甸新活馆
[报价查询] 压力锅产品报价苏泊尔（SUPOR）产品报价[NextPage]3.晚餐要吃巧

考生经过一天的拼搏，体力和脑力消耗较大，消化液分泌减少，食欲往往不佳，因此应注意饮食的色、香、味、形搭配，同时配以开胃菜，以引起考生食欲。在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料，如味精、葱、姜、胡椒等，既可促进食欲又可促进消化。

推荐配餐：

主食：馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。

荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。

素菜：清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。

汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。

搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

安排好以上一日三餐后，可在上午有一次加餐，添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。

大多数人已经习惯用电饭煲煮饭，煮粥。的确一个使用方便的电饭煲能给大家带来很多方便，这里笔者推荐的是美的FZ4081电饭煲。

IH技术智能电饭煲美的FZ4081现1799元
美的FZ4081

美的FZ4081采用较为特别的黑色的外观设计，圆润的设计让此款电饭煲犹如一块黑色的宝石，让人眼前一亮。

美的FZ4081电饭煲为上置式操作模式，省去了低头弯腰的麻烦，超大功能按键的设计，避免误操作的可能，充分方便了老年人的使用，非常人性化。

IH技术智能电饭煲美的FZ4081现1799元
显示屏特写

美的FZ4081电饭煲顶部有一块超大的时钟液晶显示屏，可清晰的看到米饭制作的每一个过程，更增添了科技时尚感。美的FZ4081电饭煲的内胆为2.0mm不锈钢复合内胆，蓄热强，加强对流，让每一粒米都能充分加热，让煮出来的米饭口感更好。

IH技术智能电饭煲美的FZ4081现1799元
上盖特写

美的FZ4081电饭煲的上盖为不锈钢可拆洗钢板，高档时尚，方便清洁。此款电饭煲4L的容量适合3-4人使用。美的FZ4081电饭煲增加了十重安全保护功能，包括：压力小球恒压控制、主温控器保护、异常压力保护装置、传感器实时控制等，确保使用安全。

美的 FZ408
内胆材质	2.0mm蜂窝内胆
外形设计	不锈钢上盖装饰片超宽屏液晶显示
其它性能	可拆洗盖板

编辑点评：美的FZ4081电饭煲采用顶部智能感温探头，能真正做到精确控温，操作过程中的实时语音提醒方便了使用，也更彰显了科技感。IH技术电饭煲让您随时能方便快捷的煮出美味营养的米饭。微压技术的运用，让美的FZ4081电饭煲成为国内首款自主研发的微压IH电饭煲。目前此款电饭煲的售价为999元，有需要的朋友们不妨看看。

美的 FZ4081

[参考价格] 999元
[联系方式] 京东网上商城
[报价查询] 电饭煲产品报价 Midea（美的）产品报价[NextPage] 误区一：考前进补最有效。许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，这实际上是一种误区。保健品决非万能，而且并非所有的考生都适合“享用补品”。如果考生不吸收、不适应的话，还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，适得其反。

误区二：肉类唱主角。如果考前几天每天都是大鱼大肉、山珍海味，肠胃并不一定习惯，弄不好会导致腹泻、食欲不振等现象。此外，考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也会降低。

误区三：食谱变化大。考前大换食谱是考生饮食的大忌。原因在于，食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，这反而容易影响身体状态。日常的生活规律最好不要改变，应当保持平常饮食。

高考前，考生高度紧张，能量消耗大，必须从高糖、高蛋白及低脂原则出发，安排好考生的饮食营养。首先，应保证有足够的主食，以提供充足的热量。脑细胞只能从糖中获取能量，对血糖波动最敏感。如果主食不足，血糖下降，人的思路就会迟缓和混乱。其次，应补充富含蛋白质、尤其是优质蛋白饮食，并均衡地分布在三餐中。蛋白质可促进智力发育、增强记忆，对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用。再次，应低脂饮食。脂肪中含有磷脂和胆固醇，是大脑记忆功能所必需的物质。考生适当吃点脂肪性食物有益。但由于脂餐消化时间长，易引起脑血流量减少，加之考生活动减少，消化功能减退，天气炎热等，饮食应清淡少脂，宜多食蔬菜、水果。有研究显示，一些人在夏季出现食欲差、乏力等症状是体内缺钾的缘故，蔬菜与水果含钾较多，可防治此症。蔬菜水果中含有的纤维素，还能预防紧张和强脑力劳引.