[原创]肯德基“豆浆门”再引忧患消费者更愿意实践型购买

肯爷爷事发N天后，麦大叔也很配合的上演了“暴晒”事件。有网友发帖称，在麦当劳北京密云鼓楼餐厅门口看到堆放着一箱箱的货物，装的都是包着保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10时许，这些面包还在路边晒着，保鲜膜里已布满水汽；有的保鲜膜还被撕开了，面包直接裸露在外。该网友同时配发图片进行说明，并笑称，“晒热了直接做汉堡都不用加热了？还是晒晒更健康啊！”

网友的冷幽默确实落到了消费者的心坎上，那句“还是晒晒更健康啊”，再次促动了消费者的神经。什么品牌、什么安心早餐，已经再没有可信之处。记者在卖场中了解到，豆浆机的销量稳中有升。虽然不至于因食品安全问题都转移到小家电的身上。但是豆浆机等小家电确实被“围观”。

记者在走访卖场时注意到，比起传统的仅仅是咨询、对比购买的情况，目前越来越多的消费者更愿意看到商家的现场实践。

“能不能实际给操作一下怎么做这个豆浆啊？”一位看似有70岁左右头发花白的大娘问起销售人员。

“这只有食品原料，要是能现场给演示操作一下就好了。”不足10分钟记者就在某卖场的小家电区听到了几次这样的问讯。

记者简单总结了一下，发现不管是年轻人还是年纪较大的人多喜欢看到现场能有专业销售人员演示操作。

“我希望最好能消费者要求演示哪种制作，就现场演示哪些。”上班族王刚说，平时自己和爱人工作很忙，家里倒是添了不少小家电，可要么是因为不会操作要么就是因为麻烦，都被闲置了。现在都是高速时代，我喜欢商家能现场多演示、我们可以学习一下。这样也许会更熟练的操作，比如我就喜欢自制这种食品，我就学会这种方法。而且有商家演示，我们也能现场看到这个机器到底怎么样，相信用事实说话会更有消费潜力。

“我希望商家能多做几种样式，这样会让我感到物超所值。”50多岁的张阿姨表示，自己很喜欢做些特色美味，可是有些食品还得要用小工具辅助一下。比如电压力锅功能很多，但是具体怎么做更美味，感觉光看说明书太有限，很多功能没开发。很浪费这么好的锅，所以希望商家能有个演示最好是一个交流型的，大家可以畅所欲言的把自己的经验和大家分享，这么大岁数了这些高科技研究起来还真有点慢。

某小家电品牌负责人告诉记者，一般商家都喜欢在周末或者重大节日进行一些演示，平时的话由于客流量等问题，这种演示较少，除非顾客强烈要求。不过听到顾客这样的声音和需求总是好的，这样也方便公司更好的进行产品销售，毕竟以人为本的销售才是永久的。

看来食品安全问题所带动的小家电销量提升只是第一步，能更好的与消费者互动、知消费者所想，以真产品、真质量、真价格带动销售才是根本。说白了，好东西大家都会认的。