苏泊尔爆出“质量门”

　　10月13日，哈尔滨市工商局道外分局的执法人员来到西大直街旁某大型超市，将正在出售的27件不合格“苏泊尔”不锈钢器皿查扣。据了解，哈市工商部门在检查中发现，共有81个型号的“苏泊尔”不锈钢器皿不合格，存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。

　　随后苏泊尔公司企划部公关主管张丽发表官方回应，苏泊尔和哈尔滨工商局道外分局的检测结果均能表明，苏泊尔的产品不涉及卫生安全问题，苏泊尔产品的各项理化指标符合标准，检测结果合格，请消费者放心使用。

　　苏泊尔的官方回应，令消费者大失所望，一致认为其并没有承认产品的问题，反而妄图瞒天过海，对此，销售市场给出了大规模下架的回应，苏泊尔的股价也遭遇了六连跌……

　　一波未平一波又起，近日，又有家电企业人士报料称：“苏泊尔的多个产品广告均存在打压同行、抬高自我的不正当竞争嫌疑。”

　　10月23日，中国五金制品协会理事长张东立透露，卫生部2010年对《不锈钢食具容器卫生标准》(GB9684-1988)(下称“1988年标准”)进行修订，修订版去年已在网上公示，苏泊尔一直跟踪卫生部的新标准，但新标准又一直没颁布，苏泊尔在执行中突破了“老标准”(1988年标准)，想抢“时间差”。

高成本倒逼苏泊尔“思变”

　　据介绍，国标不锈钢产品中铬和镍的含量应为18%和8%。而苏泊尔的不锈钢锅具铬和镍的含量较低，但却都添加了大比例的锰。同时，苏泊尔有问题的产品均是价格为200元以下的产品。

　　苏泊尔推出200元以下的产品，原意在吸引中低档消费者，薄利多销。但公司都是以盈利为目的，200元以下的产品除去产品原材料成本，以及高昂的营销(广告费、促销费、进场费等)成本，假如剩下的并没有多大的利润可图。而厂商为了更大的利润，只能大大压缩成本进行节流。而在压缩成本时，外部的成本如进场费、促销费、广告费等等，那是“一个都不能少(压缩)”，所以只能从内部的原材料上下“功夫”，最后造成质量问题，就只能由消费者买单。此时，就会产生苏泊尔在制造不锈钢器皿的原材料想办法，镍铬系金属的价格较高，相比较而言锰铬系金属的价格低一些，便选择了价格比较便宜的锰。俗话说：“只有错买，没有错卖”。

　　2011年苏泊尔半年报显示，仅苏泊尔的广告宣传费高达到5219万，而公司的产品开发费用仅为1335万元。俗话说：货好还得宣传巧。在这个信息传播高速发展的时代，广告深深的影响了人们的购买行为。企业为了提高产品的知名度，便会在广告上大量投入。而苏泊尔公司就广告宣传费这一项高达5219万(开发费只占广告费的四分之一)，如果再加上进场费、促销费等等营销其他费用。其实，原本200元的产品成本也许并不高，但因大量的广告投入、高昂的进场费，产品促销费等等原因，使得原本不算贵的产品，加入这些附加成本后，成本陡然升高，无形中就加重了企业经营压力，也就造就了企业“穷者思变”。

　　从这两个角度看，苏泊尔此次抢跑在新标准实施前，也反映出它降成本、求利润心太急。对于商家而言，此目的无可厚非，然而做出有违行业道德的举动势必需要承担被人指责的责任。但是，我们也看到，市面上产品不合格的仅苏泊尔一家吗?远远不止如此。 [NextPage]

苏泊尔“质量门”事件的背后

　　从“召回门”到豆浆机“润滑油”事件，再到苏泊尔的“质量门”，小家电频频现红灯，这一切的一切归根结底都是利益的趋势。然而在这背后还有诸多的推手。

　　一是，小家电行业准入门槛低，对技术含量、生产规模都没有过高的要求，大量厂家跟风涌入的同时，也导致这个行业内生产者水平良莠不齐，在如此纷乱的市场中更无法对产品质量进行保证。

　　二是，监管的缺失也是促因。小家电产品在技术等相关标准制定上的明显滞后，对行业的重视程度与市场实际发展不同步的现状，监管部门对此难辞其咎。对于产品同时发生的质量问题，国家相关部门如果无法给予重罚，就会大大降低外资企业在中国市场上演“质量门”的发生成本，从而更让企业更加有恃无恐甚至于肆无忌惮。

　　苏泊尔“质量门”问题的背后，就是近年来国内炊具市场行业技术标准缺失、品牌竞争无序。在这一过程中，国家职能部门应该加快对净水行业的立法和第三方的监管。否则，类似的事情在国内市场上还会继续存在。所以，对于小家电行业来说，要想更快的走向行业成熟，标准制定是必不可少的过程。

　　三是，消费者的“纵容”。 相比于大家电的大笔支出，小家电的小额支出让消费者难以当回事，于是发生故障的小家电便成了“鸡肋”，“食之无味弃之可惜”，与其花钱找人维修不如再花钱买个新的，小家电多成了一次性用品，从而导致相当多的消费者在购买小家电时态度十分随意，更不会留意所买产品的售后服务，这让不少小家电厂商钻了空子。

　　比如市面上充斥的十几二十元的不锈钢炊具，其不锈钢的材质都是相当差的，然而消费者却认为一次性的消费品无需太过高级，便宜的用用便罢了。

个案牵动商业环境

　　产品质量问题，人们早已司空见惯，但这种不足为奇，却又让人每每听闻胆颤心惊。这不仅仅涉及了商者的道德问题，还和整个商业环境有着密切的关系。在市场经济这个大背景下，每个企业都在挤破脑袋的为自己的产品做宣传，你若是不随波逐流，那就只能等着淘汰。还有渠道成本、促销成本等，是芝蔴开花节节升高。再加上时代高速发展，物价飞涨、缺乏统一标准、市场竞争激烈等问题，也逼迫着企业在良心与利益面前做出选择。因此，苏泊尔“质量门”的出现，不单单是苏泊尔的问题，是市场大环境、厂商以及消费者所共同造成。如果我们还不反思，不采取行动，那么下一个“质量门”也将不远矣！