引言

    严谨、独立、高效、懂得生活，或许是我们对欧洲人生活的众多解读中出现几率最多的形容词汇。随着我国深化改革，近年来中西文化融合加速，各方面都体现出交融互通的融洽。

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    然而表面上难以看出的区别，并不代表能混为一谈。也许在厨房里，一下子就分辨的出这是欧洲人的家还是中国人的家。由于饮食习惯和饮食结构的不同，在厨房电器的选购需求上也不相同。电烤箱、咖啡机可不是每一个中国家庭都必备的，但是对于欧洲人，这是他们的最爱。

    除此以外呢？原汁原味的欧式厨房生活又将会是什么样呢？他们在厨房都喜欢用什么电器呢？我们一起来看看吧。[NextPage]

难抵香气四溢 离不开的咖啡机

    不知不觉之间，光顾costa coffee(源自英国)的中国人多了起来。当你繁忙了一天，需要短暂的休憩，手端一杯香气四溢的咖啡，兴高采烈的与朋友聊聊天，会是一件多么惬意的事情。这些现场供应的咖啡绝对新鲜，因为人们身后就是一排排精致的咖啡机。

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    咖啡文化是欧洲文化不可分割的一部分，咖啡香气融入人们生活的每时每刻。而现代技术制作出来的咖啡，是通过对蒸汽与咖啡粉末接触时间与温度的精确控制从而达到香气和味道最完美的产物。[NextPage]

烧烤决定一切 没电烤箱的日子没法过

    如果你说不喝咖啡，还好，可以接受。没有炒锅，OK我们吃点简单的。如果欧洲人没有烤箱呢？知道那意味着什么吗？

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    没有烤箱，就没有面包、没有烤香肠和烤牛排、没有奶油烤土豆，日子就不知道怎么过，这就是欧洲。大大的烤箱，镶嵌在橱柜里，看着里面的面包一点点变大，晚餐马上就要开始了。[NextPage]

    派对散场、狂欢结束，谁来收拾狼籍一片的残局?这个时候你会想起洗碗机。况且它真的是一个好帮手。无论是伊莱克斯的大型设备，还是西门子的袖珍选手，都是节电节水节能到超出你的想象。不只是杯盘碗碟，他们甚至可以放下大号的平底煎锅。

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    更为值得一提的是，相同的时间下，西门子在2012年IFA展上推出的新型洗碗机可以完成烘干消毒的工作，这意味着，家庭主妇的等待时间缩短了二分之一，如果你想睡个美容觉，那么这台洗碗机不容错过。[NextPage]

开放式厨房必备 嵌入式电磁炉

    电磁炉的样子，你能想到的有几种？大多数人应该只有黑白二色的概念。现今的电磁炉可没这么单调。彩色、不锈钢、黑晶、不粘面板等等各式各样，让人大饱眼福。有了这些电磁炉，你会发现厨房变干净了，晚餐也精彩，因为多个灶口可以同时烧菜、煎肉、煲汤、煮咖啡，大餐就这么轻松搞定。

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    而欧洲家庭大都是开放式厨房，因此嵌入式的电磁炉就是顺理成章的了。[NextPage]

红色魅力不减 家家都有的红酒柜

    也许是欧洲人对烛光晚餐情有独钟，红酒已经成为生活必不可少的一项，而放置红酒、保持口感的红酒柜也成为了家庭中的必备品。

    在德国，正宗的红酒柜内里都是用实木架子搭成的，温度恒定，能够保证红酒纯天然的口味和口感，而且每个红酒柜都几乎相当于一个小酒窖，因为能够存储不少瓶，相当受人们的青睐。